Купить живой трафик

2 руб / подписчик

Статистика Избранное

Утопист

Гео и язык канала: Россия, Русский

Категория: Еда и кулинария

Натуральное вино и малотиражный крепкий алкоголь, коктейли, ужины и бранчи, события и музыка. Забронировать стол можно здесь 👉 @utopistbooking

Связанные каналы | Похожие каналы

Гео и язык канала

Россия, Русский

Категория

Еда и кулинария

Статистика

Избранное

Фильтр публикаций

Скрывать удаленные

Скрывать репосты

Утопист

6 Oct, 14:42

Репост из: Art Promenade

Произошла интересная коллаборация бара «Утопист» и бренда одежды KOSS KOSS! 🍸

С KOSS KOSS вы уже знакомы. Российский бренд обычно работает с дореволюционным наследием, замешивая его с советским и постсоветским. В новой коллекции «Спутница» они ушли в утопический соцреализм: мозаика, монументальность, мрамор — и всё это с иронией и гламуром.

«Утопист» вдохновился и впервые сделал коктейльное меню. Основа классическая — негрони, писко сауэр, спритц. А внутри вкусы детства: варенье из крыжовника, крем-сода, барбариски. Подача — с тактильным ритуалом, каким именно — узнаете, когда закажете.

Про коктейли:

❤️«На грани фола» — крыжовниковый писко сауэр. Электричка до дачи, новый велосипед и прятки до темноты. Подаётся с игрой.

❤️«Спутница» — крем-сода спритц. Тот момент, когда всё только начинается. Подаётся с анкетой для друзей.

❤️«По правилам шнуровки» — барбарисовый негрони. Мамин шкаф, тяжёлые ткани, броши. Подаётся с раскраской от KOSS KOSS.

Ещё будет поп-ап лекторий: о советском искусстве, быте и лёгкой промышленности.
Программу объявят отдельно!

Коктейли будут доступны в меню с 12 по 25 октября.

Лекции — в выходные днём (17–18 и 24–25 октября). Кстати, ещё в часы лекций предусмотрена скидка на коктейли и подарки от KOSS KOSS 🥂

Организация коллаборации: продюсерское агентство «Работники культуры»

#ArtPromenade_событие

133 0 0 6

Утопист

7 Nov 2025, 16:12

🍷 STAFF КОРЗИНА - цена такая, что сомелье где-то тихо вздохнул и пошёл за второй.

Сделали подборку классных этикеток по самым сладким ценам!

👀 Что делать:
• Загляни в STAFF Корзину
• Найди свою бутылку
• Забери по цене “а почему бы и нет?”
• Наслаждайся вечером в U.

See you!🥂

224 0 1 9

Утопист

23 Oct 2025, 17:04

Global Champagne Day!🥂

Такие праздники, в U, пропускать не принято, поэтому мы дотянулись до верхней полки и выбрали для Вас несколько позиций Шампани, которые будем разливать все выходные со скидкой 10%🍾

🌟 Augustin «Air» фруктово - травяной с нотами свежих персиков и устричных раковин
🌟 Carole Haudot Rosé порадует свежей структурой с кондитерскими специями и тонами красных фруктов
🌟 H.Lanvin & Fils - плавный и гармоничный, бриошь с лимоном, поджаренные тосты и цедра
🌟 Meteyer про яркий свежий стиль, про цитрусы и зеленые яблоки
🌟 Cheurlin Noellat даст кремовую структуру и фруктово-минеральные оттенки
🌟 Tristan Hyest - цитрусово-дрожжевой, бисквит со свежим фруктом

See you🥂

274 0 3 8

Утопист

18 Oct 2025, 16:03

Осень умеет быть разной.

Одна — тёплая и бархатистая, когда хочется спрятаться в мягкий свет и слушать, как вечер становится тише.

Другая — прозрачная и свежая, когда воздух звенит первым морозом, а под ногами звучит хрустальная осень.

Для каждой мы нашли своё вино

Для первой — Domaine Coste Rousse Chardonnay + Viognier.
Тёплое, щедрое вино из Руссильона — с солнцем в каждом глотке, с мягкостью южного бриза и зрелостью спелых плодов.

Riesling Porzelt — для второй.
Яркая минеральная свежесть, будто идёшь по осеннему парку, где воздух чист, а листья шепчут под ногами..

Какую осень нальём сегодня?

288 0 1 5

Утопист

17 Oct 2025, 19:28

Золотистый батат с хрустящей корочкой и мягкой сладостью внутри.
Кисло-острый соус чипотл с пармезаном добавляет глубины и лёгкой соли.

Простое удовольствие — тёплое, честное, в самое настроение осени.
Уютное сочетание к бокалу лёгкого оранжа или минерального белого

265 0 5 9

Утопист

30 Sep 2025, 20:38

НОВИНКИ В КРАСНЫХ

Ставим на бокалы солнечную Тоскану от DONNA LAURA,ловим любимые пряно-вишневые ноты

Спелый Pinot Noir в самых солнечных калифорнийских традициях от хозяйства
LONG BARN, играет нежными йогуртовыми оттенками на ежевично-малиновом фоне

Какая осень без Пинотажа? Берём STELLENRUST, южноафриканская классика.
Переплетает земляные ноты
с пряной вишней, дубом и шоколадом, оставляя долгое послевкусие

Самый классический, дерзкий Мальбек от ALTA VISTA, прямиком из Мендосы.
Щедрый и многогранный,
с акцентами тёмных ягод, шалфея, кориандра и мягкой ванили

607 0 1 9

Утопист

29 Sep 2025, 20:09

ОСЕНЬ В УТОПИСТЕ

Мы обновили винную карту, подготовили дегустацию, доработали меню и нашли новые оттенки, чтобы ваши вечера были тёплыми и особенными.

А ещё с 1 октября у нас новый график работы:
Пн 18:00–23:00
Вт–Чт 16:00–23:00
Пт–Сб 16:00–00:00
Вс 16:00–23:00

Скоро поделимся подробностями.
U.

456 0 2 5

Утопист

21 Sep 2025, 16:52

🔄 Перенос дегустации вин из Жюры

Друзья, наша дегустация переносится на 6 октября.
Тот же лайн-ап, те же редкие бутылки, то же настроение, только новая дата.

Если вы уже записались, ваше место сохранено.
Если хотели присоединиться, самое время написать нам в @utopistbooking

430 0 0 2

Утопист

18 Sep 2025, 21:47

УИКЕНД | МУЗЫКА

Пятница → Rodion
Участник клуба For the Rock Club Sounds. Он знает сцену по обе стороны танцпола как диджей и как танцор. Готовимcя к сету с особым знанием дела.

Суббота → DJ Swop
Участник проектов Zelany Rashoho, Djswoporchestra и многих других. Продюсер фестивалей и душа музыкального Петербурга. Олег Юрченко проведёт нас через вечер от даунтемпо и трип-хопа до лефтфилда и умного техно.

Оба дня с 21:00 до полуночи
Бронь столов: @utopistbooking

394 0 1 4

Утопист

18 Sep 2025, 17:48

Дегустация вин из Жюры в Утописте | 22 сентября

Жюра — один из самых маленьких винных регионов Франции, но именно отсюда приходят по-настоящему великие натуральные вина. За ними стоят в очереди лучшие рестораны и винные бары мира. Копенгаген, Токио, Париж сошли бы с ума от такого лайн-апа!
А мы предлагаем попробовать их прямо в нашей гостиной.

В программе:
• Несколько кюве из Домена Тони Борнара — от сына Филиппа, одного из основателей «новой волны» Жюры.
• Вина Zeroine — проект Майлис Бернар, жены Жан-Франсуа Ганева.
• И игристое вступление к вечеру

У нас их будет семь. Целая экскурсия по Жюре.

Запись: @utopistbooking
Количество мест ограничено.

U.

979 1 15 7

Утопист

11 Sep 2025, 19:25

УИКЕНД | МУЗЫКА

В эту пятницу → STANISLAV DANGE
Современный художник, график и креатор,
открывший себя с новой стороны как диск-жокей.
Любитель итало-диско, диско и чикаго-хауса начала 80-х.

В субботу → THIS.IS.OLYA
Меломан без границ. Послушать Олю приходят и в бар, и на DIY-фест, и в музей. Для Утописта готовится чудесная карта с уникальными ингредиентами, true soul kitchen.

Оба дня с 21:00 до полуночи
Бронь столов: @utopistbooking

U.

350 0 2 7

Утопист

4 Sep 2025, 22:04

УИКЕНД | МУЗЫКА

В эту пятницу в гостиной → MÁNCHES
hip hop / soul / jazz grooves
Известная многим как резидент Мишки и Танцплощадки, а ныне душа и сердце важного узла тбилисской барной карты Vuoksa, подарит нашей гостиной атмосферный хип-хоп с нотами соула и джазовыми акцентами

В субботу → KOVALEV
downtempo / techno / electro
Диджей из Санкт-Петербурга, коллекционер винила, селектор и куратор музыкальных исследований с тонким вкусом и неочевидным звучанием

Оба дня с 21:00 до полуночи
Бронь столов: @utopistbooking

363 0 4 4

Утопист

29 Aug 2025, 16:47

УИКЕНД | МУЗЫКА

В пятницу → amaninaroom
jazz / balearic / post punk
Коллекционер с тонким вкусом, в его сетах встречаются неожиданные сочетания и редкие находки, создающие атмосферу мечтательного вечера.

В субботу → Павел Васильев
80s / slow dance / disco
Резидент listening-клуба Panini Dept и сооснователь рекорд-стора Vinylbox. Его винил — это редкие пластинки и неторопливый ритм для уютных танцев.

Оба дня с 21:00 до полуночи.
Бронь столов: @utopistbooking

U.

378 0 1 6

Утопист

20 Aug 2025, 22:06

УИКЕНД | МУЗЫКА

В пятницу → Charly B
В нашу гостиную возвращается виниловый энтузиаст и опытный диггер, хорошо знакомый как любителям фанк-вечеринок, так и би-боям, и охотникам за раритетами диско и буги.

В субботу → Dj Lil
Представитель международного клуба For The Rock Club / Sounds, коллекционер и диджей, собирающий редкие ритмы: funk, disco, soul, house, rock, boogie, freestyle, latin. Вечер для тех, кто ценит редкие находки и танцы без границ.

Оба дня с 21:00 до полуночи.
Бронь столов: +7 999 512-77-15

U.

451 0 3 3

Утопист

14 Aug 2025, 17:35

УИКЕНД | МУЗЫКА

В пятницу → Swop
Участник Zelany Rashoho, Djswoporchestra и множества других проектов, продюсер фестивалей и душа музыкального Петербурга. Даунтемпо, трип-хоп, лефтфилд и интеллигентное техно, всё, чтобы вечер тёк плавно и глубоко.

В субботу → Саша Яковлев
Основатель NINA Record Store, участник лейбла Destroyed Room Tapes, арт-директор клуба Mod. Органический грув и экскурсия в мир светлой музыки без границ, где каждая пластинка — отдельная история.

Оба дня с 21:00 до полуночи.
Бронь столов: @utopistbooking

U.

392 0 1 3

Утопист

14 Aug 2025, 13:17

Pinot Bianco от Girlan — элегантность в бокале

Виноградники Южного Тироля, прохладный альпийский климат и кропотливая работа виноделов, секрет фирменного стиля Girlan. Высотные плантации (250–550 м) дарят вину свежесть и тонкость, а сочетание вековых традиций и современных технологий делает Girlan символом качества и страсти к тирольскому виноделию.

В аромате спелые яблоки, груша и лёгкие цветочные оттенки, во вкусе минеральная чистота и лёгкая фруктовая структура.

Добавили по бокалам

343 0 2 3

Утопист

7 Aug 2025, 21:21

391 0 1

Показано 17 последних публикаций.

470

подписчиков

Статистика канала

Популярное в канале

Произошла интересная коллаборация бара «Утопист» и бренда одежды KOSS KOSS! 🍸 С KOSS KOSS вы уже...