Введите текст для поиска
Расширенный поиск каналов

Купить живой трафик

2 руб / подписчик
img
реклама

Ваш канал уже есть в каталоге?

Добавьте бесплатно — вас смогут найти по интересам
img
реклама

Усадьба Александровская

@Vinokaratau
Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария

Уникальный винодельческий проект Александра Лебедева в Севастополе, Плато Кара-Тау. 26 га собственных виноградников.
Канал в MAX: https://max.ru/join/UxmgOlPOEkyLuqy3KS8E8fAatiiGifvWUd5eEmSCKQ8

Связанные каналы  |  Похожие каналы
Гео и язык канала
Россия, Русский
Категория
Еда и кулинария
Статистика
Это ваш канал? Подтвердить История канала
101
114
114
112
102
122
Фильтр публикаций

Усадьба Александровская

9 Oct, 19:45

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
Котики нам даны для того, что нам казалось, что мы гладим тигра.
51 0 1 6
Усадьба Александровская

9 Oct, 19:35

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
Сегодня проводил дегустацию для земляков из Москвы — очень приятные ребята! Получил удовольствие от общения. Симпатичные, воспитанные..даже немного скучно, хе-хе.
65 0 1 3
Усадьба Александровская

8 Oct, 16:33

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
161 0 1 4
Усадьба Александровская

8 Oct, 14:21

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
174 0 1 5
Усадьба Александровская

8 Oct, 14:16

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
Пино Нуар — все! Закончился, последние бутылки ушли в надежные руки.

Роскошный, зрелый, красивый, многогранный, совсем нежаркий — одним словом, живое воплощение мастерства, терпения и олицетворение климата нашего выдающегося терруара! Счастливцы будут эгоистично наслаждаться благородной влагой еще ни один вечер🍷
169 0 2 6
Усадьба Александровская

8 Oct, 14:10

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
163 0 1 2
Усадьба Александровская

8 Oct, 07:10

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
Ответ на нашу небольшую загадку

В самом деле, угадать крайне сложно. Если бы угадали, то, наверное, следующая ваша попытка была бы точно «Спортлото».

Сусло ежедневно меняет свои свойства: органалептические, вкусовые и визуальные. Самое интересное, друзья, наблюдать за этой магией на винодельне: это как ускоренная перемотка — ягода — сок — сусло — вино — бочка и вот уже —🍷. Можно сравнить с жизненным циклом каждого из нас с вами. От этого осознания захватывает дух, если вдуматься (попробуйте прокрутить весь этот процесс в голове, закрыв глаза и взяв бокал выдерженного вина, для чистоты эксперимента).

Будет настроение — посмотрите фильм «Лето. Осень. Зима и снова весна».

С утра во мне просыпается философ🤣, но я пока в кувшин не готов переселиться, ха-ха! Хотя, кто знает… всем доброго утра, спокойствия и радости!
181 0 2 1 9
Усадьба Александровская

7 Oct, 18:04

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
🍇 А пока вы пишете ваши догадки в посте выше, давайте разберемся, что такое «недоброд» и как он связан с витамином P

«Недоброд» — это начальный этап брожения вина, когда дрожжи еще не переработали предназначенный для них сахар. Удивительно, но «недоброд» содержит очень редкий витамин P, который иначе иногда называют «витамином вина».

Витамин P — это не один витамин, а целая группа растительных биофлавоноидов (в первую очередь рутин, кверцетин, гесперидин), которые укрепляют стенки капилляров и работают как антиоксиданты.


Но и это еще не всё! В «недоброде» даже можно обнаружить следы витамина PP, более известного как витамин В3, который участвует в энергетическом обмене, метаболизме, работе нервной и сердечно‑сосудистой систем.

🍾 Сплошная польза! А вы попробовали бы такой витаминный элексир?
190 0 1 6
Усадьба Александровская

7 Oct, 09:32

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
193 0 2 3
Усадьба Александровская

7 Oct, 09:30

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
🍇 Сегодня в лаборатории Усадьбы Александровской состоялась тестовая дегустация

Цветовая гамма очень интересная, не правда ли? А вы поверите, если мы скажем, что перед вами будущее вино? Вы видите вино на этапе его начального брожения. Это зарождение чуда!

Перед вами пробирки А3, А2, Е2, А1, Е3, А4, и в них находится Сира, Рислинг, Вионье, Шардоне, Совиньон, Коломбар. Попробуете догадаться, в какой пробирке какое вино?

Пишите ваши догадки в комментарии!
196 0 2 2 5
Усадьба Александровская

6 Oct, 09:25

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
Фото утренней Усадьбы сделала наш агроном Оксана, очень чувствительная, тонкая натура, спасибо ей огромное!
202 0 3 12
Усадьба Александровская

6 Oct, 09:24

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
Кому интересно — окультурьтесь, думаю, вам будет интересно и познавательно. Рерих — это очень интересный художник, вам точно понравится. Не устаю повторять, что Крым — это уникальное место, где можно увидеть абсолютно все: от альпийских лугов, субтропиков, степей, горных долин. И для вдохновения незачем ехать ни в Индию, ни в Италию. Одним словом, удивительное рядом с нами, главное, чтобы были глаза, чтобы видеть все это. Приезжайте к нам на винодельню. Мы прекрасное видим и ценим!
186 0 1 8
Усадьба Александровская

6 Oct, 09:23

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
А это фото февраля 2022 года.
197 0 1 7
Усадьба Александровская

6 Oct, 09:22

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
Доброе утро, друзья! Очень сложно подобрать эпитет, которым можно передать всю красоту, которую дарит нам природа! «Совершенство» — вот единственное, что в полноте передает, как мне кажется, состояние человеческого сердца.
193 0 1 14
Усадьба Александровская

4 Oct, 19:39

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
Репост из: Винный склад ЭНОТОП
«Мы уже выезжаем. Что взять к столу?» 🍂

Знакомый пятничный вопрос, когда все собираются за город. Собрали несколько вариантов для тех, кто хочет накрыть стол без долгой готовки.

Начнём с закусок

🌶 Красные перчики с мягким сыром Burenka Club, 260 г — 479 ₽.
Начинка уже внутри: остаётся открыть упаковку и переложить перчики на тарелку.

🫒 Зелёные оливки-гиганты Bella Contadina, 290 г — 619 ₽.
Отличный вариант для общей тарелки закусок. Оливки с косточкой, поэтому поставьте рядом небольшое блюдце.

Сушёные маслины Casa Rinaldi с косточкой, 170 г — 449 ₽.
Для тех, кому хочется попробовать что-то помимо привычных оливок в рассоле. Можно подать оба вида в отдельных мисках.

Утиный фуа-гра Prime Patte, 95 г — 1 399 ₽.
Подавайте с тонкими тостами или нейтральными хлебцами — так будет проще начать знакомство со вкусом продукта.

Хлебцы Casa Rinaldi с трюфелем, 100 г — 1 099 ₽.
Хрустящее дополнение к столу. Лучше выложить их непосредственно перед подачей, с фуа-гра и отдельно от влажных закусок.

На винной полке

• «Мокрая ворона», красное сухое, 0,75 л — 3 699 ₽.
• «Усадьба Александровская», Санджовезе, красное сухое, 0,75 л — 2 599 ₽.

Сохраните список или перешлите его в чат вашей компании — пусть каждый выберет, что поставить на общий стол.

📍 Винный склад ЭНОТОП
Санкт-Петербург, Зеленогорск, ул. Широкая, 18
Ежедневно 11:00–22:00

Мы всегда рядом.
227 0 1 6
Усадьба Александровская

4 Oct, 19:38

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
Репост из: Союз Винных Гидов
Продолжаем рассказывать про хвостики на винодельнях.
 
На крымской винодельне «Усадьба Александровская» охранную службу супротив грызунов несут котик и краснокнижный желтобрюхий полоз (для человека не опасен). Пришли, да и остались. Животные - лучшие индикаторы хорошего места!

Присылайте ваши фотографии и истории, если во время винного тура встретитесь с чем-то прекрасным! А по хештегу #СВГхвостики, вы можете прочитать все тексты «хвостатого цикла».

@wineguidesunion
186 0 1 9
Усадьба Александровская

4 Oct, 12:54

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
173 0 0
Показано 17 последних публикаций.