❤ Здравствуйте, мои ночные жрицы.
Вот и закончится наш марафон похудения без диет!
Уверена, многие увидели себя со стороны, не только в зеркале, но и на весах.
А теперь признавайтесь, мои ненаглядные ночные жрицы: ведь здорово, когда можно есть и худеть?!
Сегодня для вас вкусные рецепты от наших партнеров. 🍲✨
РАЗДЕЛ 1. СУПЫ
👨🍳 1. Консоме с яйцом-пашот и гренками
500 мл бульона довожу почти до кипения, делаю воронку ложкой, выпускаю яйцо, варю 3–4 мин.
Отдельно поджариваю кубики хлеба на капле масла. Яйцо в тарелку, заливаю бульоном, сверху гренки и зелень.
Три минуты позора перед яйцом, и вы шеф-повар.
🥣 2. Гречневый суп с грибами
Горсть грибов и луковицу жарю до золотистого цвета.
В 600 мл бульона — зажарку и 3 ложки гречки.
Через 15 мин аромат такой, что соседи спрашивают, что за ресторан. Сверху укроп.
Сытный, тёплый, как зимняя куртка.
☀️ 3. Горячий «Летний эликсир» с имбирём и мятой
В +30°C горячий бульон охлаждает круче ледяной воды. Физиология!
В кружку — ложку концентрированного бульона, 2 ломтика имбиря, щепотку мяты.
Залить горячей водой (не кипятком), настоять 2 мин.
Через 5 минут тело остывает, бодрость возвращается. Жалко, лето кончилось.
🍖 РАЗДЕЛ 2. ВТОРЫЕ БЛЮДА
🍯 4. Гречка по-купечески
300 г куриного филе обжарить до корочки. Отдельно пассеровать лук с морковью и грибами.
Всё в кастрюлю, стакан гречки, 500 мл бульона.
Под крышкой на минимуме 20 мин. Крупа вбирает навар, становится рассыпчатой. Называю это «мужским счастьем» — друзья просят добавки.
💥 5. Свиные крылышки в имбирно-апельсиновой глазури
800 г крыльев обжарить до хруста. Тру имбирь, цедра апельсина, сок половинки к мясу. Ложка мёда, 250 мл бульона.
Тушу 40 мин под крышкой, потом выпариваю до карамели.
Блестящая глазурь, вкус — будто я училась на повара.
🍄 6. Грибной крем-суп
Растапливаю масло, ложка муки, мешаю до золотистого. Вливаю 500 мл бульона, работаю венчиком. Отдельно обжариваю шампиньоны с болгарским перцем, в кастрюлю.
Подаю с сыром. Консистенция ресторанная, а делается за 15 минут.
🍳 РАЗДЕЛ 3. ЗАВТРАКИ И ЭКСПЕРИМЕНТЫ
🐣 7. Белковый омлет без молока
3 яйца взбить, 100 мл тёплого бульона, зелень, перец.
На сковороду под крышку на 10 мин, огонь минимальный. Нежнейшее суфле. Белок и коллаген заряжают, а не клонят в сон.
🥞 8. Сытные оладьи на бульоне (оладушки-растижопка)
Развёрнутый рецепт.
https://t.me/vita_intima/98150 г грудки в блендере с бульоном в мусс. Смешать с 2 яйцами, 300 мл бульона, мука и зелень до густой сметаны.
Жарить под крышкой на сливочном масле.
С йогуртово-чесночным соусом — гастрономический оргазм вам гарантирован.
🐠 9. Уха по-новому
Говорят, рыба с курицей не сочетаются?
Херню несут.
800 мл куриного бульона, пастернак и лаврушка 10 мин.
В конце филе судака или трески — ровно 4 мин. Щепотка пажитника «сшивает» вкусы.
За уши не оттащишь.
⚡ 10. Похмельный суп «Рассвет»
Мы взрослые люди, бывает.
В кипящий бульон кидаю картошку и морковь.
За 3 мин до готовности добавляю крапиву и щавель (доза витамина С).
В конце 100 мл огуречного рассола. 15 мин под полотенцем.
Лучше аптечных средств.
Проверено на окружающих.
💬 Какой рецепт заберёте?
Худеть нужно вкусно!
#элитарноесознание #похудениебездиет #рецептыПП #бульоннаядиета #вкусноихудеем #здоровоепитание #ппрецепты #марафонпохудения #ночныежрицы #емИхудею