Киш пирог с чикеном ⭐️
(вегетарианская версия)

Ингредиенты для теста:
🟣75 гр сливочного масла;
🟣140 гр муки;
🟣35 гр сметаны;
🟣1/3 ч.л соли;
🟣1/3 ч.л соды.

Для начинки:
🟡150 гр моркови;
🟡50 гр перца болгарского;
🟡200 гр брокооли;
🟡сливки 20% 150 мл;
🟡100 гр моцареллы;
🟡1 ч.л черной соли;
🟡1/3 ч.л асафетиды;
🟡2 ч.л прованских трав.

Для теста смешайте все ингредиенты и замесите тесто. Дайте полежать ему 30 минут в холодильнике.

Для начинки обжарьте на оливковом масле до готовности тертую морковь, нарезанный болгарский перец, брокколи и Вега чикен «Высший вкус». К готовым овощам добавьте тертый сыр и перемешайте 🌟

В отдельной чашке смешаете сливки, соль и специи.

Выложите тесто в форму для выпечки, сформируйте бортики. Выложите начинку, сверху залейте сливками. Выпекайте около 25 минут в разогретой до 180° духовке.

Готовый пирог полностью остудите, затем вынимайте из формы и нарезайте.

Готовьте с удовольствием ❤️

#вв_рецепты