#анонс #лекция #🍾🍾🍾🍾 9 октября - у нас в гостях Александр Ставцев, написавший книгу "История виноторговли в России". Большая многовековая история тематически делится на разные направления. И чем более узок фокус нашего внимания, тем интересней. При более детально рассмотрении подробности становятся выпуклыми, говорящими. Тему пятничной лекции мы обозначили как "Россия и шампанское".

Будет много интересных и неожиданных, таинственных и забытых фактов и игристого в бокалах. Спонсоры встречи (как и книги, кстати, "Дербент Вино" и "Цимлянские вина").

Мы вспомним о том, почему «шипучие вина» как влитые вписались в культурный код страны. Как игристое больше 200 лет назад впервые появилось не только на Дону, но и на Волге и на Тереке и что это было за вино: петнаты или классика. Что в России к началу XX века работали полсотни производителей игристого и каким было качество этих вин. Почему Советское и Шампанское были взаимоисключающими терминами и как они объединились в самом массовом игристом вине мира. Что общего между Биржей Петербурга и Чудовым монастырем в истории игристых вин. Как и какими силами игристые вина возвращались в современную историю российского виноделия?

Я, например, только от Ставцева узнал, что князь Голицын, например, не чурался заработка на винах с искусственной газацией. А это были серьезные деньги, серьезные обороты.

В общем, разговор с Александром это всегда очень познавательно и глубоко. Убедитесь в этом буквально в ближайшую пятницу.
Записывайтесь: @vinolyudi

📯 9 октября в 19:00
📍Хлеб и вино, Тверская, 12 стр. 2
💰 ₽2000

Ждем!

✔️Завтра в клубе тоже невероятная встреча. А вообще все дегустации, лекции и прожарки октября - в нашем расписании: t.me/nevvino/22112

Фото РБК-Вино.