World Gin Day Russia

TooSee

Прекрасный заголовок для пятничного поста, я считаю. И отличное название для бренда кордиалов.

Партнёр нашей вечеринки 17 октября — бренд премиальных безалкогольных кордиалов TooSee. Вся продукция производится только из натуральных компонентов: в составе — фруктовые и ягодные соки и экстракты, обеспечивающие вкусу глубину, и пригодится не только для приготовления коктейлей или лимонадов, но и для кофе, чая и десертов.

Бонус: не нужно думать о том, с чем сочетаются драгонфрут, василёк или, прости господи, зизифора. Ребята уже подумали об этом за нас с вами, собрав в одной бутылке вкусы и ароматы, готовые лечь в основу полноценного коктейля.

Остаётся только добавить к этому джин, чем мы и планируем заняться 17 октября. Вы тоже планируйте.

@worldginday

Nunchi

Ответственные за тоники на нашей вечеринке в честь Международного дня джин-тоника — Nunchi.

Название бренда отсылает к корейскому понятию, означающему искусство тонко чувствовать собеседника, предугадывать его поступки и находить к нему подход. Подход к любителям напитков, в первую очередь джина, производители Nunchi точно нашли: их сбалансированные тоники с правильной горчинкой отлично сочетаются с джином, дополняя его ботанику, но не конкурируя с ним, а создавая гармонию в бокале. В общем, это тоник каким он должен быть.

Отдельная радость — классные вкусовые сочетания в разноцветных бутылочках. Максимально естественные спелый персик, яркая бузина с лемонграссом, пряная травянистость шалфея или тимьяна разворачивают пространство для экспериментов.

Чтобы поэкспериментировать в компании Nunchi17 октября, регистрируйтесь здесь. Попробуем усвоить корейскую философию вместе.

@worldginday

Chaser Punk Craft Gin

Соединить панк, крафт и можжевельник придумали ребята из Concept Spirits (те самые, которые вечно что-нибудь придумывают!). Получился Chaser Punk Craft Gin, который мы будем пить на вечеринке 17 октября.

«Punk» для компании — это отказ от условностей и создание чего-то нового и оригинального за пределами устоявшихся правил. А «Craft» предполагает внимание к деталям и приверженность натуральным компонентам. В случае джина такая идеология означает протест против однообразия и навязанной «правильности», уход в сторону новых вкусовых ощущений.

Джинов Chaser два: особенностью первого, Chaser Punk Craft, являются бутоны красной розы Дэвида Остина, добавляющие напитку тонкую цветочность; во втором, Chaser Pink Punk Craft, цветов ещё больше — здесь есть и лаванда, и дамасская роза, и ромашка. Но оба сложные, многослойные и определённо вне шаблонов.

Если вы ещё не пробовали эти джины, присоединяйтесь к нам на праздновании Международного дня джин-тоника, будем исправлять.

@worldginday

LASPb

Нашу вечеринку к Международному дню джин-тоника 17 октября вновь примет команда LASPb, занимающаяся арендой лофтов.

У LASPb 6 очень разных лофтов в центре Петербурга, каждый со своей атмосферой, оборудованные всем необходимым, от профессионального света и звука до льдогенераторов. А насколько комфортно работать с ребятами из LASPb, вы можете догадаться: после летней вечеринки нам не захотелось уходить к кому-либо другому.

Единственное, что мы изменили, это конкретный лофт. Вечеринка 17 октября пройдёт в Agava Loft на Арсенальной набережной. Он вместительнее, удобно расположен на первом этаже и имеет отдельный вход — есть шанс, что вы не будете плутать. А ещё в Agava Loft несколько уютных зон, где можно уединиться своей компанией, и две барные стойки, чтобы вы могли сами смешать себе напиток, если у Саши и Крис будет аншлаг.

Узнать больше о лофтах LASPb можно на сайте или у администраторов: @LaSPBru.

Чтобы присоединиться к нам на вечеринке, регистрируйтесь здесь, и до скорой встречи!

@worldginday

Уже пора шутить на эту тему или пока рано?

@worldginday

Вечеринка к Международному дню джин-тоника

Скоро Международный день джин-тоника, и мы с ребятами приглашаем вас отметить его вечеринкой, полной джина.

Мы готовим:
• Безлимитные джин-тоники;
• Дегустацию новинок — кое-что и я ещё не пробовала;
• Напитки, которых не найти в Петербурге;
• Self-serve-station для ваших экспериментов;
• Домашние закуски в количестве, позволяющем обогнать манула Тимофея в подготовке к зиме;
• Настоящих живых представителей компаний, чтобы адресовать вопросы «а с чем был тот розовый джин и где его купить» им, а не мне;
• Кикер и музыку, это понятно;
• Сувениры каждому и розыгрыш призов для стойких;
• Осеннее петербургское настроение — вечеринка пройдёт в двух шагах от Невы, а над уютом внутри мы работаем.

Стоимость билета 1000 рублей, все напитки и закуски включены.

Друзья, в этом году это последняя наша джиновая вечеринка. Так что приходите пить, пробовать новое и веселиться — следующая возможность будет только весной.

Петербург, Agava Loft
17 октября, 17:00–22:00

@worldginday

Пора запускать петицию о прекращении издевательств над мартини.

На фото — вариация Dirty Martini от мороженщиков-экспериментаторов из Нью-Йорка. В составе этого мороженого сухой вермут, настоянный на можжевельнике, оливках и фенхеле.

@worldginday

Коктейльный календарь — 2027

Ежемесячные анонсы в WGD Magazine меркнут перед тем, что сделал Василий Захаров: он создал коктейльный календарь на 2027 год.

Это самый настоящий бумажный календарь, который можно повесить на стену, а внутри — почти три сотни дат в разных рубриках: «Коктейли», «Крепкий алкоголь», «Пиво», «Вино», (неожиданно) «Еда» и т. д. У каждого месяца есть свой «герой» — крупное архивное фото или патентный чертёж с исторической справкой. Отдельно отмечены тематические месяцы: Сухой январь или Месяц бурбона, например.

Макет уже готов, пробный тираж напечатан, и сейчас Вася собирает предзаказы на основной тираж. Поддержать проект — просто так, потому что идея классная, а календарь красивый, или за вознаграждение — можно на платформе Planeta.

А мы скоро расскажем о календаре подробнее в WGD Magazine, чтобы вам было проще принять решение (хотя что тут думать-то).

@worldginday

Portofino Botanical Spirit Light Edition

Twenty is the new forty. Ещё один бренд выпустил облегчённую наполовину версию своего джина, тактично и в соответствии с законом джином его не назвав.

Тем не менее в основе Portofino Botanical Spirit Light Edition крепостью 20 % лежит Portofino Dry Gin, и производитель стремился сохранить в нём характер оригинала.

Водоросли и морскую воду подвергают вакуумной дистилляции и дополняют 25 ботаникалами, в том числе лимоном, лавандой, тимьяном, розмарином, ирисом и мятой. Процесс производства сочетает мацерацию, традиционную и вакуумную дистилляцию, а также хирургически точное купажирование, позволяющее меньше жертвовать фирменными нотами моря, трав и умами.
 
Бутылка Portofino Botanical Spirit Light Edition светлее, чем у Portofino Dry Gin; её сатиновая поверхность призвана напоминать текстуру камней, отшлифованных волнами. На этикетке видна Klabamo, парусная лодка, принадлежавшая семье Пудель — в честь Клауса Пуделя его внук Руджеро Раймо основал бренд.

@worldginday

Il Viaggiator Goloso Gin & Amaro

Премиальный бренд с Сардинии Il Viaggiator Goloso расширил ассортимент своих алкогольных напитков новыми джином и амаро. Новинки, отдающие дань уважения богатству флоры и традициям производства алкогольных напитков на Сардинии, представили в минувшую субботу.

Джин Il Viaggiator Goloso создан на основе 14 ботаникалов, включая дикий можжевельник из Галлуры (собранный недалеко от моря, уточняет бренд), ягоды мирта, розмарин, тимьян, бессмертник и местные цитрусовые. Их мацерируют сутки-двое и дистиллируют по отдельности. Получается напиток с ароматом пряных трав, цитрусовыми и бальзамическими акцентами — как и должно пахнуть Средиземноморье.

Амаро в пару к нему содержит 25 растительных компонентов, во многом перекликающихся с составом джина: тут вам и мирт, и розмарин, и можжевельник с цитрусами. Производитель утверждает, что амаро производится по рецепту семьи Рау, вдохновлённому столетней формулой монахов-капуцинов из Сассари — она датируется 1926 годом.

@worldginday