​​🥔Картофельные палочки.🥔

Вкусные, хрустящие, солененькие... любители похрустеть от таких не смогут отказаться! Проверено! :)))

🗓Вам потребуется:

🍚250 г пшеничной муки
🥔250 г сваренного в мундире картофеля
🥄250 г масла сливочного (количество масла можно немного уменьшить на грамм 50-75)
🌿соль и тмин для посыпания
🥚яйцо для обмазки

👩🏻‍🍳Как готовить:

✅Картофель натереть на мелкой терке. Добавить к картофелю масло и муку. Замесить тесто.

✅Раскатать тесто в пласт толщиной приблизительно 0,5-0,7 см.
Смазать яйцом, посыпать солью и тмином, разрезать на полоски толщиной приблизительно 1-1,5 см и длиной около 15 см.

✅Выпекать при 180 градусах до золотистого цвета.

Приятного аппетита!😉👌