Украинский борщ
ИНГРЕДИЕНТЫ 800 г говядины с крупной мозговой костью из задней ноги или 1 кг грудинки на косточках 1 небольшая луковица 1 средняя морковка 1 средний корень петрушки средний пучок петрушки 1 лавровый лист перец горошком соль толченое сало и сметана для подачи Для заправки: 2 небольшие свеклы 2 средни...
