​​Если приготовить батончик мюсли самостоятельно, то можно избежать всех недостатков, так как в нем буду только натуральные ингредиенты.
Делаются они достаточно просто.
#Рецепты

Потребуется
(на 8 батончиков): 
✔️200 г овсяных хлопьев; 
✔️200 г сухофруктов; 
✔️200 г очищенных грецких орехов; 
✔️4 ст. л. яблочного сока; 
✔️1 ч. л. белого кунжута; 
✔️1 ч. л. чёрного кунжута; 
✔️1 ч. л. семян льна; 

Приготовление:
🔸Духовку разогреть до 180 градусов.
🔸Противень застелить бумагой для выпечки, ровным слоем выложить овсянку и отправить её в духовку подсушиться на 20-25 минут. Хлопья должны стать золотистого цвета. 
🔸Сухофрукты промыть, залить тёплой кипяченой водой на 5-7 минут, затем нарезать сухофрукты мелким кубиком. 
🔸Грецкие орехи нарубить ножом. Не используйте блендер или измельчитель, так как они измельчат орехи очень сильно. 
🔸Сухофрукты и половину орехов поместить в измельчитель, на пульсирующем режиме пробить их несколько раз. 
🔸Переложить измельчённые сухофрукты и орехи в глубокую миску, добавить оставшиеся орехи, подсушенные овсяные хлопья, кунжут и семена льна. 
🔸Добавить яблочный сок и тщательно перемешать полученную смесь. 
🔸На противень, застеленный бумагой для выпечки, выложить смесь ровным слоем, сформировать квадрат или прямоугольник, для этого удобно использовать большой и широкий нож.
🔸Сделать разметку будущих батончиков-мюсли, но не прорезать до конца. Завернуть края бумаги так, чтобы "брикет" с мюсли был внутри бумаги. Можно просто накрыть вторым листом бумаги, если так удобнее. 
🔸Отправить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут. 
🔸Духовку выключить и оставить батончики остыть, не вынимая их из духовки. Остывшие домашние мюсли нарезать по разметке и наслаждаться! 

Приятного аппетита!