Недавно в наших барах появились скульптуры, которые собственноручно создала и вмонтировала петербургская художница Екатерина Березина.
Под каждую скульптуру бар создал одноименный спешл коктейль:
💔 Маяковский — бар Сайгон. Гармония нежности и агрессии: бренди, вермут россо, чинар — характер поэта-трибуна, за резкостью которого всегда пряталась ранимость.
💔 Хармс — бар Горький. Детская непосредственность и чудаковатость: ликёр какао вайт, ликёр мята, сливки, солёная карамель — и пуговица-драже вместо украшения, привет абсурдистской вселенной автора «Голубой тетради».
💔 Мандельштам — бар-квартирник Современник. Сухой, с отголосками прошлого: терновый джин, херес крем, кампари — коктейль-эхо той самой строчки про адреса, по которым звучат голоса.
💔 Шостакович — Коктейльный бар Альберта Барабанова. История, баланс и текстура: шотландский виски, амаро лукано, ликёр из фиалки, красное сухое вино — многослойный коктейль, как симфония, где драма соседствует с лирикой.
Специальное меню коктейлей действует с сентября по октябрь 2026 года, а скульптуры останутся навсегда.
Под каждую скульптуру бар создал одноименный спешл коктейль:
💔 Маяковский — бар Сайгон. Гармония нежности и агрессии: бренди, вермут россо, чинар — характер поэта-трибуна, за резкостью которого всегда пряталась ранимость.
💔 Хармс — бар Горький. Детская непосредственность и чудаковатость: ликёр какао вайт, ликёр мята, сливки, солёная карамель — и пуговица-драже вместо украшения, привет абсурдистской вселенной автора «Голубой тетради».
💔 Мандельштам — бар-квартирник Современник. Сухой, с отголосками прошлого: терновый джин, херес крем, кампари — коктейль-эхо той самой строчки про адреса, по которым звучат голоса.
💔 Шостакович — Коктейльный бар Альберта Барабанова. История, баланс и текстура: шотландский виски, амаро лукано, ликёр из фиалки, красное сухое вино — многослойный коктейль, как симфония, где драма соседствует с лирикой.
Специальное меню коктейлей действует с сентября по октябрь 2026 года, а скульптуры останутся навсегда.