🥚Перепелиные яйца с каждым годом всё большими темпами набирают популярность. Перепелиные яйца очень полезны и питательны, и будут полезны в рационе питания для многих покупателей, поэтому чтобы выбрать свежие и качественные яйца перепелов следует знать некоторые секреты выбора😉👍

🥚Калорийность, кКал: 168
🥚Белки, г: 11.9
🥚Жиры, г: 13.1
🥚Углеводы, г: 0.6

✅ Осмотр скорлупы - на ней не должно быть повреждений (трещин, сколов)

§fОкрас скорлупы перепелиных яиц на их качество не влияет и зависит от породы перепелов, поэтому яйца с небольшим количеством коричневых пятен на скорлупе будут также полезны, как и с небольшим количеством таких пятен на их поверхности

✅ Срок годности и условия хранения. Срок хранения яиц перепелов в среднем составляет до 30 дней при комнатной температуре, или до 60 дней в холодильнике

📌Вес перепелиного яйца должен быть в среднем в пределах 10-12 грамм, если яйцо весит меньше 10 грамм, значит оно уже не свежее и частично усохло внутри