Россияне рискуют остаться без красной икры на Новый год — Известия. В 2026 году из-за изменений климата ее производство сократилось в 3 (!) раза: в прошлом году было 7,6 тысяч тонн, а в этом — 2,6 тысячи.
Это самый низкий результат за последние 20 лет, который привел к неминуемому подорожанию. За четыре месяца до Нового года цены уже взлетели на 79% — до 18 600₽ за 1 кг.
Это самый низкий результат за последние 20 лет, который привел к неминуемому подорожанию. За четыре месяца до Нового года цены уже взлетели на 79% — до 18 600₽ за 1 кг.