Картофельные гнезда
Ингредиенты:
Картофель - 450 гр
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо -1 шт.
Твердый сыр - 70 гр
Куриный фарш - 250 гр
Зубчик чеснока - 1 шт.
Приготовление :
Отварите картофель. Сделайте из него пюре. Добавьте яйцо, соль и остудите.
Лук мелко порежьте, обжарьте до прозрачности, добавьте куриный фарш, измельченный чеснок и обжарьте до готовности.
Застелите противень пергаментной бумагой, смажьте ее сливочным маслом. Из полученного пюре сформируйте гнезда. На помощь может прийти кондитерский мешок. Если его нет, что выложите пюре ложкой.
В гнезда выложите начинку. Посыпьте тертым сыром. Выпекайте гнезда 25–30 минут при 180 гр. При желании перед сервировкой посыпьте свежей зеленью.
Приятного аппетита!
#ужин
#курица
#еда
#рецепты
@eda_24
Ингредиенты:
Картофель - 450 гр
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо -1 шт.
Твердый сыр - 70 гр
Куриный фарш - 250 гр
Зубчик чеснока - 1 шт.
Приготовление :
Отварите картофель. Сделайте из него пюре. Добавьте яйцо, соль и остудите.
Лук мелко порежьте, обжарьте до прозрачности, добавьте куриный фарш, измельченный чеснок и обжарьте до готовности.
Застелите противень пергаментной бумагой, смажьте ее сливочным маслом. Из полученного пюре сформируйте гнезда. На помощь может прийти кондитерский мешок. Если его нет, что выложите пюре ложкой.
В гнезда выложите начинку. Посыпьте тертым сыром. Выпекайте гнезда 25–30 минут при 180 гр. При желании перед сервировкой посыпьте свежей зеленью.
Приятного аппетита!
#ужин
#курица
#еда
#рецепты
@eda_24