Горизонт 2040: технологии продовольственной безопасностиНа полях БИОПРОМа состоялась сессия «Горизонт 2040: технологии продовольственной безопасности», которая прошла в формате открытого заседания экспертной группы для подготовки долгосрочного Прогноза научно-технологического развития Российской Федерации по направлению «Продовольственная безопасность».
В Прогнозе рассматривается широкий спектр критически важных технологий, обеспечивающих устойчивость всей цепочки — от поля до тарелки потребителя. Это позволяет оценить, какие научно-технологические решения будут определять способность решать крупные социально-экономические задачи и обеспечивать потребности населения в долгосрочной перспективе.
Выступая на сессии,
❤️Алина Осьмакова, заместитель директора по стратегическим коммуникациям ФИЦ Биотехнологии РАН, представила большой доклад, посвящённый концепции и отдельным положениям долгосрочного Прогноза, преимущественно - в части применения биотехнологии и цифровых технологических решений.
Эксперт отметила, что к подготовке документа привлекался широкий круг профильных экспертов.
К действующей системе целей и мер Прогноз добавляет альтернативные условия развития до 2040 года, критические зависимости и технологические рубежи, а также приоритеты исследований, освоения и тиражирования.
В рамках Прогноза был сформирован перечень из 604 технологий по 19 направлениям.
Технологические приоритеты объединены в 4 направления:
💚семенная, племенная и биоресурсная база
💚ферменты, закваски, аминокислоты и прочие биотехнологические продукты
💚ветеринарные препараты, вакцины и диагностикумы
💚мониторинг, данные и управление.
Определены ключевые направления промышленного применения:
🟡оборудование, компоненты, сенсорика и автоматика
🟡качество, безопасность и прослеживаемость
🟡хранение, упаковка, переработка и снижение потерь
🟡научная, пилотная и производственная инфраструктура.
Было обозначено, что
продовольственная безопасность определяется, прежде всего, не тоннажем выпускаемой продукции, а её нутритивной полноценностью для разных групп населения.
Формат открытой встречи позволил не просто представить материалы, но и обсудить с экспертами, бизнесом и научным сообществом, как должен выстраиваться сам прогноз и какие вопросы требуют первоочередного ответа.
⏩В ходе дискуссии участники обсудили стратегически значимые проблемы экономики и общества в области продовольственной безопасности, критические технологические рубежи, а также направления и технологии, которые должны быть вынесены в число приоритетов при формировании мер научно-технологической политики.
Max |
Telegram |
ВКонтакте |
Дзен |
Rutube