Green Routine

Как видели и чувствовали октябрь художники The New Yorker разных лет.

[Однажды я прочитала, что все самое красивое рождается на пределе: водопад — предел спокойного русла, закат — предел дня и пр. Так вот октябрь — это, кажется, окончательный предел лета. Зато как красиво!]

Идеей таких коробочек с перекусом мы уже делились. Так что сегодня просто варианты наполнения:

На каждый день орехи + финик + шоколад + курага

Кофейный шоколад + миндаль + фундук + апельсиновая цедра

Чайный инжир + курага + финик + шоколад

Осенний яблочные чипсы + орехи + финики + шоколад + клюква

Детский миндаль/кешью + банановые чипсы + курага + изюм + небольшая шоколадка или мармеладки

«Кто счастливее: тот, кто выдержал шторм жизни и выжил, или тот, кто надежно укрылся на берегу и просто существовал?»

— журналист и писатель Хантер С. Томпсон

По понедельникам следуем совету Татьяны Черниговской и обдумываем одну мысль. Как вам такая?

Вот лишь несколько вопросов, на которые можно поискать ответ:

— Я сейчас на берегу или переживаю шторм?

— Какие трудности меня закалили, а какие лишили сил?

— Ради чего стоит выйти из зоны комфорта?

— Не путаю ли я спокойную жизнь со скучной?

— Что вообще для меня значат слова «счастливая жизнь»?

В прошлый раз мы рассуждали о том, на что стоит тратить деньги, а на что — свое время.

Пожалуй, главная сыворотка этой осени💦

Почему? Все просто: в отопительный сезон в дополнительной порции увлажнения нуждается буквально каждая.

Неважно, какая у вас кожа: сухая, нормальная или склонная к жирности. Увлажняющая сыворотка-бустер от Weleda позаботится о ней легко и незаметно.

Сыворотки представлены эксклюзивно в ЗЯ

100 дней до Нового года! Самое время вернуться к записям, которые вы сделали накануне 2026 или к мыслям, идеям, мечтам, которые не были оформлены.

Что из этого вы не сделали, но по-прежнему хотите реализовать? 100 дней — это достаточный срок, чтобы взяться за дело и довести его до результата.

Важно не ставить грандиозных целей, так как конец года и без того не прост. Но поработать над одной-двумя привычками или над одним проектом — вполне по силам.

И не забывайте, что даже 20 минут усилий в день через 100 дней станут 33 часами, а этого времени достаточно, чтобы прочитать «Войну и мир» 📚

Ну что, готовы к темному времени года?

🌚 — всегда, обожаю
💔 — неееееет

Уже завтра осеннее равноденствие — переходный момент: день и ночь почти равны, лето заканчивается и начинается астрономическая осень.

В разных культурах с ним связывали благодарность за урожай, завершение дел и подготовку к более спокойному времени года.

Вот идея, как можно провести этот день:

Поблагодарить лето и вспомнить 3–5 хороших событий последних месяцев.

Зажечь первую свечу сезона вечером как символ света.

Приготовить что-нибудь осеннее: яблочный пирог, запечённые овощи, чай с пряностями.

Принести домой немного осени: ветку рябины, сухоцветы, красивые листья, яблоки.

Записать, что хочется оставить в прошлом сезоне, а что взять с собой дальше.

Погулять на природе, желательно днём, чтобы полюбоваться желтеющими деревьями и особым светом.

«Тратьте свои деньги на вещи, которые можно купить за деньги. Тратьте свое время на вещи, которые нельзя купить за деньги»,

— Харуки Мураками

Татьяна Черниговская предлагает регулярно обдумывать одну мысль, как вам такая?

Вообще это интересный и важный вопрос. Мы часто бережём деньги и боимся их потратить, но одновременно легко тратим время, потому что не воспринимаем его как ограниченный ресурс.

Можно долго выбирать, стоит ли купить что-то за 3 тысячи рублей, но совершенно незаметно потратить три часа на бессмысленную ленту. Хотя три тысячи можно заработать снова, а три часа сегодняшнего дня уже не вернуть.

Так же, как нельзя купить ещё один вечер, когда ребёнок был маленьким. Нельзя оплатить присутствие друга в важный момент. Нельзя приобрести прожитое утро, долгий разговор, прогулку без цели, ощущение дома, воспоминание, годы жизни.

О чем мы уже задумывались:

Наша жизнь — совокупность прожитых дней. Способствуют ли ваши привычки сегодня воплощению ваших планов через год, пять или десять лет?

Об ограничениях в нашей жизни, способных стать опорой.

О том, как быть больше, чем обстоятельства.

О том, от чего стоит отказаться вместо того, чтобы заводить новую привычку.

Свёкла с апельсинами, греческим йогуртом, фундуком и эстрагоном

🔖Ингредиенты:

• 4 средние красные свеклы и 4 средние желтые свеклы [можно взять 8 красных].
• 2 ст. л. оливкового масла extra virgin + еще немного для подачи
• соль и свежемолотый черный перец
• 4-5 веточек свежего тимьяна
• около 30 г фундука
• 3 апельсина
• 1 небольшой шалот, мелко нарезанный
• 2 ст. л. красного винного уксуса
• около 180 г греческого йогурта
• 4-5 веточек свежего эстрагона

🔖Приготовление:

🔹Разогрейте духовку до 220 °C. Выложите красную свеклу в центр большого листа фольги. Сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите. Добавьте несколько веточек тимьяна и плотно заверните свеклу в фольгу, сформировав герметичный пакет. Отдельно заверните таким же образом желтую свеклу.

🔹Переложите свеклу на противень с бортиками и запекайте 45–60 минут, в зависимости от размера свеклы. Готовая свекла должна легко протыкаться ножом.

🔹Достаньте ее из духовки, разверните фольгу и немного остудите. Затем снимите кожицу руками или сотрите ее бумажным полотенцем.

🔹Пока запекается свекла, поджарьте фундук на противне 4-6 минут — он должен слегка подрумяниться и стать ароматным. Переложите орехи на кухонное полотенце и потрите их друг о друга, чтобы удалить большую часть кожицы. Если немного кожицы останется — ничего страшного. Крупно порубите фундук.

🔹Выжмите сок из половины апельсина в небольшую миску. Добавьте шалот и красный винный уксус. Посолите, поперчите и, взбивая венчиком, постепенно влейте оливковое масло.

🔹С оставшихся апельсинов острым ножом срежьте кожуру и белую часть. Нарежьте апельсины поперек кружочками толщиной около 6 мм.

🔹Нарежьте свеклу дольками и перемешайте с частью заправки. Красную и желтую свеклу держите отдельно, чтобы цвета не смешались.

🔹Непосредственно перед подачей посолите и поперчите греческий йогурт. Распределите его по тарелке, сверху разложите кружочки апельсина и дольки свеклы. Полейте оставшейся заправкой, посыпьте рубленым фундуком и большим количеством листочков эстрагона. При желании сбрызните оливковым маслом.

Розыгрыш от sleepring и Weleda

Новый розыгрыш для тех, кто ценит натуральный уход за собой — совместно с брендом Weleda. Разыгрываем кольцо sleepring и набор из розмариновой линейки для волос.

Чтобы принять участие в розыгрыше:
— подпишитесь на канал Green Routine;
— подпишитесь на канал sleepring;
— нажмите кнопку «Участвую!».

Победителя определим 25.09.2026 в 12:00 по московскому времени.

Какой аромат вы используете в течение рабочего дня, не знаем [кстати, расскажите в комментариях!]. Зато знаем отличный вариант для начала дня — гель для душа Energy.

В его рецептуре эфирные масла имбиря, освежающей цитронеллы и теплого древесного кедра. Аромат раскрывается под воздействием душа, смешивается с парами и буквально окутывает вас — согревает и мягко пробуждает.

В комментариях собираем рекомендации по «рабочему» или просто любимому парфюму. А может, вы предпочитаете свечи, саше, что-то ещё? Делитесь!