Готовим шоколадные пряники.

На 10 шт.:
80 г сладкого пюре (у меня детское, яблоко-тыква)
30 мл растительного масла
20 г какао
140 г цз пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
80 г фиников (вес без косточек, нарезать)
Щепотка корицы
.
• В миске смешать пюре, масло и финики.
• В другой миске смешать муку, какао, корицу, разрыхлитель.
• Добавить сухие ингредиенты к влажным. Хорошо перемешать. Тесто получается мягким, не сильно липнущим к рукам. Если необходимо, добавьте еще муки.
• Скатать шарики размером с грецкий орех. Немного приплюснуть и разложить на противне.
• Печь при 180С около 15 минут, достать и остудить на противне (печенье пока горячее – мягкое, по мере остывания твердеет).