Стоило объявить о скором кончании конкурса, так сразу и история прилетела.
#конкурс
В общем, одним прекрасным летом мой друг решил поднять деньжат и с коленки на кемпинге в 50м от моря возвел летнее кафе. Меня позвал поработать на мангал. Я по-быстрому прошел курс молодого бойца в одном из кафе своего городка: научился годно жарить шашлык, курицу, овощи и даже хачапури на шампуре. Приехал на кемпинг, знакомит он меня с другими ребятами, которые там уже были и представляет меня как повар. Вот так я стал ещё и поваром в заведении где кухня - это не совсем то, что принято понимать под этим словом. Только представьте: жара 40 градусов, фанерные стены, кондиционер - это небольшое окошко и открытые двери, песок, слабое напряжение электричества, отсутвие воды (вода была в бочках, которую привозил водовоз и мне приходилось таскать по 6 пятилитровых бутылок на своем горбу по раскаленному песку). Но это всё цветочки. Как цветочки, куда ещё хуже?-, спросите вы, а я скажу. Мухи. Огромные зеленые мухи, которые срут своими яйцами на всё мясо, которое окажется под их гнусными лапками. Антисанитария полная. Людям повезло, что я очень ответственный человек и всю посуду вымывал начисто, а всю еду я заворачивал плёнкой. Был такой случай: пожарил упаковку куриных крылышек на мангале, переложил их в кастрюлю, накрыл плотно крышкой и оставил ждать до прибытия гостей (с минуты на минуту), отошел на пару минут, возвращаюсь и вижу, что крышка слегка приоткрыта. Нахлынувший на меня ужас в тот момент не передать словами, я подлетаю к кастрюле, догадываясь какой сюрприз меня ждет, и вижу как из неё вылетают эти ярко-зеленые падлы. Поднимаю крышку - все верхние куски обложены яйцами. Сдерживаю рвотный рефлекс, закрываю крышку, начинаю истошно орать благим матом, требуя предоставить мне голову той падлы, которая без моего ведома полезла в кастрюлю. Бармен капитулировал сразу, зная, что дальше могут начаться и пытки. Он ещё предложил такой вариант "может быть ножичком подчистить и норм?". На что я, естественно, согласился. Говорю ему: почисть, конечно, и сам скушай, а людям я такое не подам.
Почесал он репу, но есть не стал, отнес собачкам, ну у тех был пир на весь мир.
А мораль такова: люди, никогда не кушайте в разных сомнтиельных заведениях! Мало того, что самы можете отравиться, так детей потравите ещё! Не экономьте на отдыхе и на собственном здоровье!
#конкурс
В общем, одним прекрасным летом мой друг решил поднять деньжат и с коленки на кемпинге в 50м от моря возвел летнее кафе. Меня позвал поработать на мангал. Я по-быстрому прошел курс молодого бойца в одном из кафе своего городка: научился годно жарить шашлык, курицу, овощи и даже хачапури на шампуре. Приехал на кемпинг, знакомит он меня с другими ребятами, которые там уже были и представляет меня как повар. Вот так я стал ещё и поваром в заведении где кухня - это не совсем то, что принято понимать под этим словом. Только представьте: жара 40 градусов, фанерные стены, кондиционер - это небольшое окошко и открытые двери, песок, слабое напряжение электричества, отсутвие воды (вода была в бочках, которую привозил водовоз и мне приходилось таскать по 6 пятилитровых бутылок на своем горбу по раскаленному песку). Но это всё цветочки. Как цветочки, куда ещё хуже?-, спросите вы, а я скажу. Мухи. Огромные зеленые мухи, которые срут своими яйцами на всё мясо, которое окажется под их гнусными лапками. Антисанитария полная. Людям повезло, что я очень ответственный человек и всю посуду вымывал начисто, а всю еду я заворачивал плёнкой. Был такой случай: пожарил упаковку куриных крылышек на мангале, переложил их в кастрюлю, накрыл плотно крышкой и оставил ждать до прибытия гостей (с минуты на минуту), отошел на пару минут, возвращаюсь и вижу, что крышка слегка приоткрыта. Нахлынувший на меня ужас в тот момент не передать словами, я подлетаю к кастрюле, догадываясь какой сюрприз меня ждет, и вижу как из неё вылетают эти ярко-зеленые падлы. Поднимаю крышку - все верхние куски обложены яйцами. Сдерживаю рвотный рефлекс, закрываю крышку, начинаю истошно орать благим матом, требуя предоставить мне голову той падлы, которая без моего ведома полезла в кастрюлю. Бармен капитулировал сразу, зная, что дальше могут начаться и пытки. Он ещё предложил такой вариант "может быть ножичком подчистить и норм?". На что я, естественно, согласился. Говорю ему: почисть, конечно, и сам скушай, а людям я такое не подам.
Почесал он репу, но есть не стал, отнес собачкам, ну у тех был пир на весь мир.
А мораль такова: люди, никогда не кушайте в разных сомнтиельных заведениях! Мало того, что самы можете отравиться, так детей потравите ещё! Не экономьте на отдыхе и на собственном здоровье!