Сегодняшний день начинаем с обновлённого обеда в ресторане Tunguska
Несколько позиций от бренд-шефа Николая Боброва, в которые вы точно влюбитесь:
— Окрошка с цыплёнком на квасе с заправкой из горчицы и хрена
— Крем из зелёного горошка с тигровыми креветками и помидорами конкассе
— Томлёные телячьи щёчки в глазури из берёзового сока с пюре из запечённой тыквы
— Пихтовый ганаш из белого шоколада, шоколадное мороженое, пралине из кедрового ореха и карамельный кранч
Ещё одно важное нововведение.
Ресторан добавляет в обеденное меню две винные позиции, бережно подобранные бренд-сомелье Tunguska Екатериной Бобровой:
– Красное «Domodo» Negroamaro, Puglia / Italy
– Белое Muscadet Le Caveau des Vignes, белое / France
Berrywood Family
Меню обедов действует каждый будний день с 12:00 до 16:00.
tunguskarestaurant.ru
Забронировать стол: 269-93-88
#реклама
Несколько позиций от бренд-шефа Николая Боброва, в которые вы точно влюбитесь:
— Окрошка с цыплёнком на квасе с заправкой из горчицы и хрена
— Крем из зелёного горошка с тигровыми креветками и помидорами конкассе
— Томлёные телячьи щёчки в глазури из берёзового сока с пюре из запечённой тыквы
— Пихтовый ганаш из белого шоколада, шоколадное мороженое, пралине из кедрового ореха и карамельный кранч
Ещё одно важное нововведение.
Ресторан добавляет в обеденное меню две винные позиции, бережно подобранные бренд-сомелье Tunguska Екатериной Бобровой:
– Красное «Domodo» Negroamaro, Puglia / Italy
– Белое Muscadet Le Caveau des Vignes, белое / France
Berrywood Family
Меню обедов действует каждый будний день с 12:00 до 16:00.
tunguskarestaurant.ru
Забронировать стол: 269-93-88
#реклама