🍯 Как выбрать правильный мёд: лайфхаки от пчелы из улья №43 🐝

Пасечники уже собрали мёд, ведь главный медосбор — в июле. А значит, сейчас самое время запасаться на зиму сладким и полезным лакомством!

🐝 Мы уточнили у пчелы из улья №43 — главной героини книги Надежды Фещенко «Ж-ж-жизнь пчёл, рассказанная ими самими» — как выбрать по-настоящему хороший мёд, и делимся секретами с вами:

🌼 Вес. Один литр качественного мёда весит примерно 1 кг 400 г.
🌼 Растворимость. Настоящий мёд растворяется в воде полностью и без осадка.
🌼 Текстура. Если растереть каплю мёда пальцами, вы не почувствуете ни лишней жидкости, ни твёрдых комочков (даже если он уже засахарился).
🌼 Кристаллизация. Хороший мёд кристаллизуется (засахаривается) независимо от сорта, только с разной скоростью
🌼 «Тягучесть». Жидкий мёд стекает с ложки густой непрерывной струйкой, формируя внизу горку-«башенку». А оборвавшаяся нить мёда эффектно подтянется вверх, обратно к ложке.

❓Пишите в комментариях, какой мёд вы любите больше всего?