💋
Вы когда нибудь чувствовали эвкалипт в кофе?Дрип #7 от
Tasty Coffee из лимитированного набора, посвященного Коста-Рике.
7️⃣
Лот — результат упорного труда на участке земли, который не блестал перспективами.Коста-Рика Эль Мудо:Регион: Тарразу
Ферма: Ла Плаза
Фермер: Уильям Мора
Способ обработки: натуральный фанки
Высота произрастания: 1700-1800м
Разновидность: катурра, катуаи
Содержание кофеина: 0,9–1,7%
Оценка: Q87
Дескрипторы: ананас, вишня, красный виноград, белый ром.
💡 Этот лот с фермы Ла Плаза, которую семья приобрела 10 лет назад, её площадь составляет 10 гектаров.
Когда Уильям купил эту землю и приступил к работе, он осознал, насколько плохо участок подготовлен к высадке деревьев. Поэтому он назвал этот участок
«Мудо», что с испанского можно перевести на русский язык как
«тупой». Уильяму и его семье пришлось проделать большую работу и высадить молодые растения, которые начали давать стабильные урожаи всего несколько лет назад.
☕ Завариваю водой 94°, 190г.
60 / 70 / 60Общее время:
2:05☕ В аромате из пашита:
ананас, маракуйя, конфета из темного шоколада с ликером, роза.Интенсивный, сочный, вкусный аромат, не смотря на то, что дата фасовки 10.10.25.
Вас иногда тревожит в комментариях, так ли ярок вкус и аромат дрипа на излёте срока годности. Так вот, волноваться не стоит, у Тейсти с этим полный порядок.☕ В чашке получился тельный, бархатистый кофе. Уверенная кислотность
ежевики, красного винограда, ананаса. Сладость
спелого манго.
На остывании
пряный красный вермут и маракуйя.Неожиданно нашла
кардамон, кориандр и эвкалипт на послевкусии. Горечь низкая. Послевкусие освежающее и продолжительное.
Крайне необычный, сугубо положительный, вкусовой опыт, который сильно отличается от информации на дрипе. Эта Коста-Рика с яркой ферментацией и точно не на каждый день, а как приключение.
🔥 С волшебным словом TINYJULIA покупки на сайте обжарщика будут выгоднее на
15%.
#кофейкубахнеминорм
#кофе #tasty #tastycoffee #костарика #costarica2025 #costarica2025newcroprelease #coffee #coffeeholic #дрип
Канал в МАХ Канал в ВК Взгляд на мир с высоты 153см☕