Квасное
Продолжим рассказывать про Песах и традиции вокруг него. Сегодня про главный запрет всего периода праздника — квасное или, на иврите, хамец (חמץ). Хамец — это любой продукт, сделанный в результате брожения пшеницы, полбы, ячменя, ржи или овса. То есть любой хлеб, пироги, а также пиво, квас, водка и ...