Паста с сыром и шампиньонами
Нам понадобится:
Макаронные изделия в виде коротких трубочек - 200г
Стебли лука-порея - 2шт
Шампиньоны - 6шт
Помидоры - 4шт
Оливковое масло - 2ст. л.
Мягкий сыр с чесноком и травами - 2уп. (150г каждая)
Приготовление:
1. Отвариваем макароны в большом сотейнике, следуем инструкции на упаковке, до мягкости. Тем временем очистим и нарезаем кольцами лук-порей, разрезаем шампиньоны на 4 части и крупно нарезаем помидоры.
2. Сливаем воду с макарон и держим их в тепле. Разогреваем масло в кастрюле и обжариваем на нем лук-порей и грибы в течение 4-6 мин, пока лук не станет мягким. На последней минуте добавляем помидоры. Солим и перчим по желанию. Добавляем макароны и прогреваем блюдо. Затем сверху раскрошите сыр, дайте ему слегка расплавится и подавайте к столу.
Наша необычная и ароматная паста готова) Приятного аппетита!)))
Нам понадобится:
Макаронные изделия в виде коротких трубочек - 200г
Стебли лука-порея - 2шт
Шампиньоны - 6шт
Помидоры - 4шт
Оливковое масло - 2ст. л.
Мягкий сыр с чесноком и травами - 2уп. (150г каждая)
Приготовление:
1. Отвариваем макароны в большом сотейнике, следуем инструкции на упаковке, до мягкости. Тем временем очистим и нарезаем кольцами лук-порей, разрезаем шампиньоны на 4 части и крупно нарезаем помидоры.
2. Сливаем воду с макарон и держим их в тепле. Разогреваем масло в кастрюле и обжариваем на нем лук-порей и грибы в течение 4-6 мин, пока лук не станет мягким. На последней минуте добавляем помидоры. Солим и перчим по желанию. Добавляем макароны и прогреваем блюдо. Затем сверху раскрошите сыр, дайте ему слегка расплавится и подавайте к столу.
Наша необычная и ароматная паста готова) Приятного аппетита!)))