🔸 Порции: 4
⚽ 100 г/204 ккал
⏱ Подготовка: 10 мин, приготовление: 10 мин, охлаждение: 2–3 ч
✍ Необходимые ингредиенты:
2 пачки моцареллы для сэндвичей Unagrande (400 г)
1 чиабатта
оливковое масло по вкусу
2 ст. л. соуса песто
4 печеных сладких перца без кожицы
100 г ветчины
50–70 г шпината
100 г салями
🙌 Как приготовить:
1️⃣ Моцареллу нарежьте ломтиками. Чиабатту разрежьте вдоль пополам, верхнюю часть сбрызните оливковым маслом, нижнюю смажьте песто.
2️⃣ На нижнюю уложите половину сладкого перца, ломтики ветчины, моцареллу и листочки шпината. Затем — оставшийся сладкий перец и салями.
3️⃣ Накройте половинкой чиабатты и заверните в пищевую пленку. Уберите в холодильник и оставьте под гнетом на 2–3 часа.
4️⃣ Пленку удалите, чиабатту с начинкой крупной нарежьте и подайте на стол.
⚽ 100 г/204 ккал
⏱ Подготовка: 10 мин, приготовление: 10 мин, охлаждение: 2–3 ч
✍ Необходимые ингредиенты:
2 пачки моцареллы для сэндвичей Unagrande (400 г)
1 чиабатта
оливковое масло по вкусу
2 ст. л. соуса песто
4 печеных сладких перца без кожицы
100 г ветчины
50–70 г шпината
100 г салями
🙌 Как приготовить:
1️⃣ Моцареллу нарежьте ломтиками. Чиабатту разрежьте вдоль пополам, верхнюю часть сбрызните оливковым маслом, нижнюю смажьте песто.
2️⃣ На нижнюю уложите половину сладкого перца, ломтики ветчины, моцареллу и листочки шпината. Затем — оставшийся сладкий перец и салями.
3️⃣ Накройте половинкой чиабатты и заверните в пищевую пленку. Уберите в холодильник и оставьте под гнетом на 2–3 часа.
4️⃣ Пленку удалите, чиабатту с начинкой крупной нарежьте и подайте на стол.