В дополнение к сказанному Аней (⬆️): да, действительно, в языке очень мало средств для описания запахов, но кроме того, в нашей культуре не особо поощряется развитие ольфакторных навыков. Вроде как всех детей принято возить в музеи изобразительных искусств, есть музыкальные школы, кружки рисования, спортивные и танцевальные занятия, но обоняние игнорируется.
(И я, как и всегда, не только и не столько про парфюмерию. Недавно моя подруга написала у себя: «Неожиданно обнаружила, что могу по запаху различить два вида лип, серебристую и обыкновенную. Серебристая пахнет одуванчиками и сахарным сиропом, обыкновенная пахнет просто липой». Я вот про это.)
В итоге у большинства людей при восприятии парфюмерии впечатления очень сильно обусловлены, например, визуальными стимулами — формой флакона, цветом жидкости (цвет можно сделать каким угодно, и зеленая жидкость для большинства пахнет определенно не так, как красная, в остальном точно такая же), фотографией на рекламном постере. Ну и названием или ярлычком. Потому что не учат воспринимать запахи изолированно, как самостоятельный опыт. Так, чтобы можно было принюхаться и сказать: эта липа пахнет липой больше, чем та, другая липа
(И я, как и всегда, не только и не столько про парфюмерию. Недавно моя подруга написала у себя: «Неожиданно обнаружила, что могу по запаху различить два вида лип, серебристую и обыкновенную. Серебристая пахнет одуванчиками и сахарным сиропом, обыкновенная пахнет просто липой». Я вот про это.)
В итоге у большинства людей при восприятии парфюмерии впечатления очень сильно обусловлены, например, визуальными стимулами — формой флакона, цветом жидкости (цвет можно сделать каким угодно, и зеленая жидкость для большинства пахнет определенно не так, как красная, в остальном точно такая же), фотографией на рекламном постере. Ну и названием или ярлычком. Потому что не учат воспринимать запахи изолированно, как самостоятельный опыт. Так, чтобы можно было принюхаться и сказать: эта липа пахнет липой больше, чем та, другая липа