Овощной салат с курицей и кукурузой
Ингредиенты:
Брокколи - 250 г
Цветная капуста - 250 г
Оливковое масло - 3-4 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Смесь перцев - 1 ч.л.
Смесь зелени
Помидоры - 2 шт
Консервированная кукуруза - 300 г
Сыр Фета - 40 г (можно исключить)
Соус:
Оливковое масло - 4 ст.л.
Зернистая горчица - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Черный перец по вкусу
Брокколи и цветную капусту перед запеканием можно обдать кипятком, так они будут ещё мягче.
Курицу обязательно отбить, чтобы она была прям тоненькая, тогда хорошо пропечется и при этом останется сочная.
Приятного аппетита!
#салат #обед
Ингредиенты:
Брокколи - 250 г
Цветная капуста - 250 г
Оливковое масло - 3-4 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Смесь перцев - 1 ч.л.
Смесь зелени
Помидоры - 2 шт
Консервированная кукуруза - 300 г
Сыр Фета - 40 г (можно исключить)
Соус:
Оливковое масло - 4 ст.л.
Зернистая горчица - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Черный перец по вкусу
Брокколи и цветную капусту перед запеканием можно обдать кипятком, так они будут ещё мягче.
Курицу обязательно отбить, чтобы она была прям тоненькая, тогда хорошо пропечется и при этом останется сочная.
Приятного аппетита!
#салат #обед