Синнабоны

Как оказалось приготовить вкусные Синнабоны в домашних условиях вполне возможно. Даже если делаешь это в первый раз.

Решение приготовить именно Синнабоны как обычно пришло спонтанно, в середине дня. И вот вечером того же дня мы с моим юным кулинаром/кондитером уже покупаем нужны продукты. Рецепт я взял из ТикТок. Выбрал тот что показался простым и вкусным.

К счастью готовое тесто купить не удалось и его пришлось делать самим. Думаю это одна из причин успеха и великолепного вкуса того что у нас в итоге получилось.

На все про все ушло 4 часа. И вот где-то в 2 ночи мы смогли насладиться вкусняшками. Рецепт ниже, пусть будет.

p.s. мне так понравилось что я даже видео в тикток сделал

🍞 Тесто
Мука 500-550 г
Дрожжи сухие 8 г
Яйца 2 шт.
Молоко 250 мл
Масло сливочное 80 г
Сахар 150г
Соль чайная ложка с горкой
🍮 Начинка
Сахар коричневый (белый) 200 г
Корица 25 г
Масло сливочное 80 г
🧁 Крем
Сыр сливочный творожный 200 г
Масло сливочное 70 г
Сахарная пудра 100 г