Ребята, будущее уже наступило 😱 попробовали котлету HiBurger без мяса из растительного белка - и не смогли отличить. В комментариях диванные эксперты нам писали, мол, «я бы отличил по текстуре и соку»… Чушь! Текстура и сочность, и мясной вкус точно такие же, как в обычной котлете. Удивительно, конечно, как далеко шагнула отрасль фудтеха, скоро будем синтезировать бигмаки из альтернативных белков! Пишите, кто такое уже пробовал? А видео по ссылке:
https://youtube.com/shorts/vnohchZpjUA?feature=share
