Гостеприимные города Росатома

Более чем на шесть тысяч километров перенеслись «Атомы вкуса» во второй финал конкурса, который проходит в Краснокаменске🗺️

Путь из Читы в атомград стал для экспертов настоящей экспедицией по истории, культуре и гастрономии Забайкалья.

Ведь чтобы понять вкус территории, недостаточно просто попробовать её блюда. Важно узнать, откуда они пришли, какие события и люди сформировали культуру региона, какие традиции здесь встретились и сохранились до наших дней.

Первое знакомство – с историей Читы и гастрономическим наследием декабристов.
История города связана не только с его казачьим прошлым, но и с важнейшим периодом XIX века – временем декабристов. После восстания многие из них были отправлены в Сибирь на каторгу и поселение. За своими мужьями в Забайкалье приехали жёны – представительницы образованных дворянских семей, которые привезли сюда не только личные вещи и привычки, но и культуру, образование, моду, новые знания и гастрономические традиции. Их влияние стало частью культурного развития края.
✏️В музее экспертам представили «Поваренную книгу жен декабристов».
Состоялся настоящий гастрономический обмен: музей подарил экспертам книгу с рецептами жён декабристов, а наша команда передала музею книгу «Атомы вкуса. Кулинарное наследие городов Росатома».

Дальше путь лежал через Агинское. В Агинском дацане наши шеф-повара увидели Будду Грядущего и узнали чем питаются буддийские монахи, а
в Забайкальской степи эксперты знакомились с бурятской культурой и традициями, в том числе через гастрономию: готовили буузы и узнавали больше о культуре народа, для которого это блюдо стало одним из узнаваемых символов.
Но Забайкалье – это мультикультурный регион. Здесь на протяжении веков пересекались и взаимодействовали разные народы, традиции и уклады, и именно это многообразие делает регион таким самобытным.

Путь к финалу оказался гораздо больше, чем просто дорогой из одной точки в другую. Это была идейная и гастрономическая экспедиция, которая помогла увидеть Забайкалье через его историю, людей и культурное многообразие.

А нам уже не терпится узнать, как финалисты представят кулинарное наследие Краснокаменска!😍

#ГостеприимныеГородаРосатома #АтомыВкуса #Краснокаменск

В рубрике #ЛетоАтомградов сегодня яркие пейзажи Соснового Бора 😍

#ГостеприимныеГородаРосатома #СосновыйБор

Флаг развевается над каждым городом…
С Днем Государственного флага Российской Федерации! 🇷🇺

22 августа мы отмечаем праздник одного из главных символов нашей страны.
История российского триколора началась в 1668 году на корабле «Орёл» при царе Алексее Михайловиче, а официальный статус он получил только в 1896 году.

И лишь с 1994 года этот день стал государственным праздником, который мы отмечаем всей страной.

Цвета флага можно встретить в каждом атомном городе!

⚪️В белых клубах пара над градирнями и в белоснежных меловых склонах Костёнок, где с вершин открываются потрясающие виды на левобережье Дона, в снегах горнолыжных склонов.

🔵В синей глади озера Пинозеро в Полярных Зорях и в водах Белоярского водохранилища в Заречном — крупнейшего искусственного водоёма Свердловской области, где глядя на волны и песчаные берега, кажется, что перед тобой не водохранилище, а самое настоящее море.

🔴В краснокирпичных стенах замка Рагнит и зданий старого Тильзита — сегодняшнего Советска.

Мы собрали для вас фотографии из разных атомградов — вместе они складываются в большое красивое полотно нашего флага.

#ГостеприимныеГородаРосатома

Как вам «Туры возможностей»?

спросили мы у наших участников🤔

Что ответили гости гостеприимных городов:
Заречного и Димитровграда…

🛜Вы узнаете, посмотрев искренние комментарии в карточках

#ГостеприимныеГородаРосатома #Димитровград #Заречный