Доктор Джордан Грант:
//Я бы не основывал свои решения о приеме каких-либо веществ на том, что, как утверждается, находится "внутри" них, например, "минералах" или "элементах" и т.д. Периодическая таблица – это список веществ, синтезированных человеком. Нет никаких указаний на то, что эти вещества "встречаются в природе" и т.д.
Вам нужно снова обратить внимание на то, КАК они утверждают, что "этот продукт содержит X минерала". Как только вы увидите "тесты", вы поймете, что они на самом деле не могут подтвердить это утверждение. Они не могут "заглянуть внутрь" этих продуктов, чтобы "подсчитать минералы" или "измерить их" и т.д. Это просто не работает так.
Это не отличается от того, как люди утверждают, что "измеряют" свой "уровень сахара в крови" с помощью "глюкометра" или другим способом. Как только вы видите, что на самом деле "делается" в этом тесте, то никакое утверждение о "измерении глюкозы" не может быть сделано.
Это не значит, что мы не можем использовать результаты лабораторных исследований как показатель чего-либо, но это не "измерение вещества", и то же самое относится к любым "тестам", используемым для определения "количества" невидимых веществ – витаминов, минералов, "белка", сахара и т.д.
Конечно, это не значит, что вы не можете принимать какие-либо вещества и смотреть, вызывают ли они желаемый эффект. Это все валидно и зависит от индивидуальных желаний, восприятия рисков, философии и т.д.
Я не думаю, что кто-то действительно знает, что находится "внутри" продукта питания или, скажем, камня, и, следовательно, все эти утверждения, такие как "вам нужно X количество минерала Y в день!", просто теряют смысл. Не потому, что мы можем плохо реагировать на определенные продукты или испытывать проблемы, если избегаем некоторых продуктов и т.д. Это может быть правдой. Но приписывание лабораторным результатам определенных количеств веществ – это огромная ошибка, которая заставляет нас покупать и принимать/есть вещи, которые могут оказаться полным бредом.
Я думаю о заявлениях о содержании "железа" и о том, как это побуждает людей принимать различные искусственно созданные формы железа, причем без каких-либо обоснованных причин.
Опять же, ошибка легко скрыта, но становится огромной, как только вы ее "увидите". Они "делают что-то" с этими образцами – нагревают или кипятят продукт, получают остаток. Добавляют кислоту к остатку, чтобы получить жидкость. Пропускают жидкость через какой-то "процесс", который затем излучает световой сигнал или вызывает изменение цвета и т.д.
Сопоставляют этот конечный результат с калибровочной кривой, созданной на основе чистого, искусственно созданного "железа", и заявляют: "мы измерили содержание железа". Это, конечно, абсурд, потому что никто не знает, что находится "внутри продукта" изначально, и никто не знает, ПОЧЕМУ подвергание этого "остатка" продукта ТОМУ ЖЕ "тесту", что и искусственное железо, дает тот или иной результат. Никто. Поэтому они просто УТВЕРЖДАЮТ, что "в этом продукте есть железо", и мы теперь "измеряем его". Но это на 100% замкнутый круг, потому что они изначально не знают, есть ли вообще какое-либо "железо" внутри продукта. Они сами создали стандарт и затем применяют этот стандарт к неизвестным веществам, не имея никакого представления о том, что происходит на самом деле.
Они также берут конечный эффект (поглощение света или изменение цвета в пробирке и т.д.) и утверждают, что единственной возможной причиной этого конечного эффекта является "железо" (или любое другое вещество, о котором они говорят). То есть, они утверждают следствие. Каждый раз.
Они используют точно такой же тип "тестирования" для "микроэлементов". Никакой разницы. Рецепты всегда одинаковы.
Поэтому просто воспринимайте это как есть, когда пытаетесь решить, какие вещества принимать или есть и т.д. Я бы не позволял утверждениям о невидимых веществах влиять на ваше решение, если только нет хорошей корреляции между лабораторным тестом (поведением) и каким-либо конечным эффектом и т.д.
https://t.me/VseWedaX/12305