🍗
Куриная грудка никогда не была такой вкуснойИнгредиенты:Куриная грудка - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Сливки - 400 мл.
Мускатный орех - 1/2 ч.л.
Чеснок - 5 зубчиков
Чёрный молотый перец
Петрушка - 1 пучок
Лимон - 1/2 шт.
Приготовление:1. Филе надрезаемся ромбиками (не до конца).
2. Кладём сливочное масло и вливаем растительное масло, 2 зубчика чеснока, обжариваем мясо с двух сторон.
3. Достаём курицу и чеснок, кладём нарезанный лук, обжариваем до золотистого цвета, кладём рубленый чеснок, сливочное масло, выжимаем сок половины лимона, тушим 1 минуту.
4. Вливаем сливки. Тут они начнут сворачиваться, мешайте 10 минут и все получится.
5. Всыпаем петрушку, кладём грудки, томим 5 минут.
Сборник Рецептов | #ужин #обед