Живые и целевые подписчики

Как на самом деле их привлекать

Беременность и не только

Науч-поп: факты, открытия, советы, мемы

Креативы до результата

Заказываете, получаете и закупаете.

Статистика Избранное

Московские ярмарки

Гео и язык канала: Россия, Русский

Категория: Еда и кулинария

Московские ярмарки - это новый взгляд на розничную торговлю натуральной продукцией от фермеров со всей России🇷🇺
https://fair.mos.ru/
https://www.mos.ru/city/projects/yarmarki
Подведомственное учреждение Департамента торговли и услуг @deptorg

Связанные каналы | Похожие каналы

Гео и язык канала

Россия, Русский

Категория

Еда и кулинария

Статистика

Избранное

Фильтр публикаций

Скрывать удаленные

Скрывать репосты

Московские ярмарки

23 Jun, 18:08

Вкусная, румяная и похожая на маленькое солнце ☀️

Почему ватрушка похожа на солнце?

Много веков назад, круглые открытые пирожки пекли в честь бога солнца Ярилы, в дни летнего солнцестояния. Тесто делали из ржаной, пшеничной или белой муки, а творог готовили методом томления в печи.

Поэтому, 23 июня принято считать днем ватрушки. Хороший повод вспомнить один из любимых десертов детства.

663 0 8 19

Московские ярмарки

23 Jun, 14:30

Репост из: Департамент торговли Москвы

🤩 Лето пришло на межрегиональные ярмарки. Прилавки пополнились летним ассортиментом продуктов: сезонными овощами, фруктами и зеленью из разных уголков страны, а также прохладительными напитками.

На прилавках ярмарок можно встретить руколу, кресс-салат и базилик из Московской области и зеленый лук из Тамбовской. В июне начался огуречный сезон — этот овощ поставляется сюда из множества регионов России.

Ну и конечно покупателей ждет много вкусной ягоды.

Всего в столице работает 71 межрегиональная ярмарка. Ищите ближайшую к вашему дому - здесь.

571 0 2 14

Московские ярмарки

22 Jun, 11:42

Напоминание: конкурс детских рисунков подходит к концу уже завтра🧑🏻‍🎨🎨

Успейте принять участие и выиграть один из сертификатов на покупку в Детском мире!

865 0 3 19

Московские ярмарки

21 Jun, 16:37

Репост из: Департамент торговли Москвы

🤩 По случаю пятницы подготовили для подписчиков нашего канала и канала @fairmos подарок.

Забрать его очень просто - ведь это набор стикеров для телеграма.

На случай важных переговоров, медитативного или романтичного настроения, когда хочется удивиться или поумничать - сохраняйте эти стикеры.

Всем продуктивных выходных ❤️

FAIR_MOSCOW

Free stickerpack with 15 stickers.

763 0 1 20

Московские ярмарки

21 Jun, 12:07

00:33

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

Ликбез от Московских ярмарок🙇🏽‍♀️

Прогуливаясь у корнера «Москва — на волне» на Манежной площади, мы встретили Антуана и решили проверить, насколько хорошо он расставляет ударения. Подборка слов у нас, конечно же, не простая, а продуктовая!

Спойлер: Антуан расставил ударения правильно во всех словах!🤫

А сколько ударений отгадали вы?

944 0 4 22

Московские ярмарки

21 Jun, 09:15

Репост из: Рыбный рынок «Москва на волне»

01:06

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

🦪Еженедельно на рынок « Москва〰️на волне» поступает большое разнообразие живых моллюсков:
〰️Спизула
〰️Анадара
〰️Голубая мидия
〰️Мидия Грея
〰️Вонголе
〰️Морские Гребешки
〰️Устрицы

Обязательно попробуйте эти деликатесы!
🌊Ждём вас, дорогие покупатели!

906 0 1 26

Московские ярмарки

19 Jun, 23:09

Репост из: Мэр Москвы Сергей Собянин

Уважаемые москвичи!

Завтра нас ожидает очередное испытание экстремальными погодными условиями.

❗️20 июня с 3 часов ночи до 22 часов вечера местами по городу ожидаются гроза, сильный ливень. Также возможны град и шквалистый ветер с
порывами до 18–23 м/с.

С 12 до 17 часов есть вероятность формирования смерчей, что особенно опасно.

Прошу вас быть внимательными и аккуратными, по возможности не находиться на улице.
Берегите себя.

660 0 17 22

Московские ярмарки

19 Jun, 11:37

Уже среда, а это значит, самое время записываться на бесплатные детские кулинарные мастер-классы на грядущие выходные🧑🏻‍🍳🥣

🗓️ Расписание:
📍Новоухтомская студия

21.06
15:00 Пикша под пряным соусом с овощами
16:00 Рыбный паштет с хрустящим хлебом
17:00 Рыбные голубцы
18:00 Перлотто с морепродуктами

22-23.06
12:00 Кутабы с рыбой и творожным сыром
13:00 Фишкейки с цитрусовым тартаром
14:00 Крем-суп из лосося со страчателлой
15:00 Вомер под соусом из зеленого песто
16:00 Сочные котлеты из трески с картофельным пюре и авокадо
17:00 Теплый салат с камбалой
18:00 Уха со сливками

Запись: https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65549434bc1f6f001fe30d87

📍Семеновская студия

21.06
15:00 Куриная грудка с брокколи и манго
16:00 Омлет со стручковой фасолью и томатами
17:00 Тарталетки с авокадо и красной рыбой
18:00 Картофель запеченный с начинкой

22-23.06
12:00 Бризоль
13:00 Картофельные гнезда с перепелиными яйцами
14:00 Мясо по-тайски
15:00 Холодный суп «окрошка»
16:00 Цукини с мягким сыром и сладким перцем
17:00 Брускетты с томатами и базиликом
18:00 Салат Коул слоу

Запись: https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65a4ff1d89b40f01a6a5a2bd

1.3k 0 6 21

Московские ярмарки

18 Jun, 17:35

🤩 Топ-3 недели

Выбор посетителей рыбного рынка «Москва — на волне»:

🥇Осетр
Первое место занимает осетр. Мясо осетра содержит много легкоусвояемого белка, который важен для строения клеток и тканей организма человека. В нём также присутствуют витамины группы B, которые участвуют в обменных процессах, синтезе гемоглобина и поддержании работы нервной системы. Витамин PP помогает снижать уровень холестерина в крови.

🥈Лосось
Это рыба, мясо которой обладает множеством полезных свойств. Оно содержит высококачественный белок, незаменимые жирные кислоты Омега-3, витамины D, витамин B12, который участвует в образовании красных кровяных телец. Кроме того, лосось богат минералами, такими как селен, который играет важную роль в работе иммунной системы.

🥉Сельдь
Сельдь богата витаминами группы D, он помогает усваивать кальций и фосфор, которые важны для здоровья костей и зубов. Также содержит йод, который необходим для нормальной работы щитовидной железы.

1.1k 0 6 27

Московские ярмарки

17 Jun, 14:59

Репост из: Департамент торговли Москвы

🤩 В этом году фестивальные площадки в округах столицы задействованы в проекте "Лето в Москве. Все на улицу!" - каждый горожанин может бесплатно забронировать сцену или шале для проведения образовательного, развлекательного или спортивного мероприятия.

📍 Многие площадки располагаются возле межрегиональных ярмарок, так что после мероприятия удобно закупиться свежими продуктам домой и выпить чашку кофе на ярмарке.

Чем порадуют фестивальные площадки на городских ярмарках на этой неделе:

❤️ 18 июня
Фестивальная площадка на Святоозерской
Бесплатный хореографический концерт

❤️ 19 июня
Фестивальная площадка на Матвеевской
Мастер-класс по плетению афрорезиночек

Фестивальная площадка на Профсоюзной
Танцевальный фитнес с Клейма Вероникой

❤️ 20 июня
Фестивальная площадка у метро «Некрасовка»
Танцевальный мастер-класс для детей

❤️ 22 июня
Фестивальная площадка в парке Бригантина
Музыкальный мастер-класс для детей и взрослых

❤️ 23 июня
Фестивальная площадка в парке Бригантина
Мастер-класс "Арт-терапия. Бабочки"

Фестивальная площадка на Городецкой
Летний концерт от артистов школы Сириус Новокосино

Мастер-класс по созданию порционного тортика

Мастер-класс по росписи плоских камней

Сквер у Гольяновского пруда
Мастер-класс по росписи имбирных пряников

Большинство мероприятий - бесплатные.

974 0 2 21

Московские ярмарки

17 Jun, 11:02

Репост из: Департамент торговли Москвы

🤩 «Москва – на волне» теперь и на Манежной площади.

Корнер «Москва – на волне», где пять поваров готовили блюда на открытом гриле, работал на Школьной улице с 24 мая по 2 июня в дни проведения фестиваля «Рыбная неделя».

Самым востребованным блюдом оказались рыба и морепродукты на шпажках – всего было продано порядка 5000 порций: с креветками, гребешками, лангустинами, форелью и осьминогом.

«Учитывая популярность корнера «Москва – на волне» было принято решение «перезапустить» его на одной из площадок проекта «Лето в Москве» на Манежной площади. Он стал больше, теперь это не одно, а два шале, которые расположены в уютном пространстве, оформленном в стиле городской лаунж-зоны. В меню сохранились полюбившиеся морепродукты на шпажках и появились новые блюда – креветки в панировке, сезонная корюшка, жареный угорь», - рассказал Министр Правительства Москвы, руководитель Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк.

Корнер будет работать на Манежной площади все лето, ежедневного с 10 утра до 22 вечера. Рыбу и морепродукты сюда привозят с рыбного рынка «Москва – на волне», который открылся в конце 2023 года.

Спрос на шпажки с наступлением теплого сезона вырос и на рынке. В мае они попали в топ-10 позиций по объему продажи штучных продуктов: с начала года продано порядка 35 тысяч штук.

847 0 7 25

Московские ярмарки

16 Jun, 14:47

00:13

В сезон клубники самое время готовить фрукты в стекле - рецепт, для которого вам понадобятся всего 3 ингредиента🍡

👩🏻‍🍳Способ приготовления:

1. Смешиваем сахар и воду в пропорции 1.5 к 1
2. Ставим на медленный огонь и ждем 25-30 минут
3. Насаживаем клубнику на шпажки
4. Наливаем в емкость ледяную воду (можно добавить лед)
5. Поливаем клубнику нашим сахарным сироп и опускаем в ледяную воду на пару минут
6. Наслаждаемся!

💡Советы от Московских ярмарок:

- Чтобы определить готовность сахарного сиропа, зачерпните его ложкой и вылейте в стакан с ледяной водой: если сироп моментально твердеет, значит он готов
- После приготовления, сироп начинает быстро твердеть, поэтому поливать клубнику необходимо быстро

#московскиеярмарки #лето #рецепты

1.3k 0 26 31

Московские ярмарки

15 Jun, 14:23

А у нас тут собрались настоящие знатоки советского кино🍿👀Целых 88% отгадали блюдо из нашей вчерашней викторины! Этим блюдом была:

«Икра черная, икра красная... да заморская икра - баклажанная» из фильма «Иван Васильевич меняет профессию»

Обязательно ставьте 🔥, если ждёте продолжение нашей викторины!

#кино #московскиеярмарки #выходные

1.3k 0 0 68

Московские ярмарки

15 Jun, 10:34

Репост из: Департамент торговли Москвы

🤩 Ярмарка выходного дня на бульваре Дмитрия Донского переходит в новый круглогодичный формат.

Теперь жители района Северное Бутово смогут приобрести фермерские продукты даже после наступления холодов. Большинство мест оборудовали для торговли овощами и фруктами, остальные отвели под мясо-молочную и рыбную продукцию, а также хлеб. Всего таких всесезонных ярмарок в городе 28.

На ярмарках представлен ассортимент фермерских продуктов более чем из 40 регионов страны. Кроме овощей и фруктов, спросом пользуются мясо и рыба, авторские сыры, домашний творог и масло, мед с частных пасек.

⏰ С мая ярмарки работают по более удобному для горожан графику — с 09:00 до 21:00.

963 0 3 22

Московские ярмарки

14 Jun, 16:26

Варианты ответов

Опрос

Малосольный огурец 🥒
Котлеты с пюрешкой 🥔
Тот самый тунец 🐟
Икра баклажанная 🌊
Клубника в сахаре 🍓

432 голосов

1.3k 0 1 31

Московские ярмарки

14 Jun, 16:24

Проверяем: на сколько вы хорошо помните советское кино🍿

На кадре из фильма скрыто блюдо - попробуйте угадать какое 🤔

#кино #московскиеярмарки #выходные

1.3k 0 1 20

Московские ярмарки

13 Jun, 19:20

Репост из: Лето в Москве

00:13

🍒🍓 Ягода малинка — оп-оп-оп! Даже летом иногда хочется остаться дома и поваляться на диване. Спокойный вечер скрасят ароматные ягоды.

Клубнику, черешню, абрикосы, персики и другие спелые фрукты и ягоды можно приобрести на столичных ярмарках выходного дня. Они открыты с 9 утра до 9 вечера с пятницы по воскресенье. Адреса площадок — здесь.

1.4k 0 7 27

Московские ярмарки

12 Jun, 12:44

Фестиваль «Времена и эпохи» не обходит стороной рынок «Москва — на волне» 🎠

На сцене рыбного рынка пройдут кулинарные баттлы: выбор блюд приурочен к тематике фестиваля. А после баттлов рекомендуем вам не спешить домой, а остаться послушать выступления творческих коллективов!

🪩 Расписание сцены
📍«Москва на волне», Новоухтомское шоссе, дом 2а

12 июня, среда

15:00 Купеческая солянка с морепродуктами VS Сливочная уха по-купечески
16:00 Петровская закуска с хлебом, овощами и рыбой VS Бутерброд, обжаренный на сливочном масле, с яйцом, зеленым маслом и горбушей
17:00 Жаренная форель с перлотто по-царски VS Треска на пару с пюре из кабачка по-дворянски
18:00 Эмиль Кадыров
19:00 Вокальный арт-проект Opera Drive

15 июня, суббота

15:00 Борщ с поджаренным чесночным хлебом VS Борщ на карасях с пряными гренками
16:00 Поджаренный калач с семгой и овощами по-купечески VS Ржаной калач по-купечески с тунцом, огурцом и зеленью
17:00 Жаренная форель с перлотто по-царски VS Треска на пару с пюре из кабачка по-дворянски
18:00 Витольд Петровский
19:00 Группа GORODA

16 июня, воскресенье

15:00 Борщ с поджаренным чесночным хлебом VS Борщ на карасях с пряными гренками
16:00 Поджаренный калач с семгой и овощами по-купечески VS Ржаной калач по-купечески с тунцом, огурцом и зеленью
17:00 Жаренная форель с перлотто по-царски VS Треска на пару с пюре из кабачка по-дворянски
18:00 Даниил Данилевский
19:00 Группа GORODA

1.8k 3 14 27

Московские ярмарки

11 Jun, 14:39

3 шага к идеальным выходным:

Шаг 1: записываете своих детей на наши бесплатные кулинарные мастер-классы.
Шаг 2: на выходных всей семьей приезжаете в кулинарную студию.
Шаг 3: отправляете своих детей на мастер-класс, а сами наслаждаетесь едой из корнеров или закупаетесь свежими продуктами на неделю вперед!

🗓️Расписание мастер-классов:

Семёновская

14.06
15:00-Тропическая каша
16:00-Поке
17:00-Салат с курицей в тарталетках
18:00-Пицца ветчина и грибы

15-16.06
12:00-Шакшука
13:00-Сырный суп с копчеными колбасками
14:00-Салат цезарь с курицей
15:00-Ржаной перекус
16:00-Пицца Маргарита
17:00-Тирамису с малиной
18:00-Куриные мафины

Запись: https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65a4ff1d89b40f01a6a5a2bd

Новоухтомская

12.06
12:00-Полба с мидиями, баклажанами и базиликом из поваренной книги Петра 1
13:00-Уха по-купечески
14:00-Сочные котлеты из трески с картофельным пюре по рецепту XVIII века
15:00-Московский раковый суп
16:00-Рыбный суп с домашней лапшой по-крестьянски
17:00-Льняные блины по-дворянски с рыбным паштетом и имбирем
18:00-Купеческая солянка с морепродуктами

13.06
15:00-Рыбный паштет с хрустящим хлебом из поваренной книги XVIII века
16:00-Купеческие рыбные котлеты с овощами
17:00-Перлотто с морепродуктами по-купечески
18:00-Рыбацкая уха

14.06
15:00-Рыбный паштет с хрустящим хлебом из поваренной книги XVIII века
16:00-Купеческие рыбные котлеты с овощами
17:00-Перлотто с морепродуктами по-купечески
18:00-Рыбацкая уха.16+

15-16.06
12:00-Рыбный рассольник по рецепту XVIII века
13:00-Дворянские налистники с рыбой
14:00-Жареная скумбрия с печеным картофелем по-купечески
15:00-Купеческая лапша ручной работы с морепродуктами, пармезаном и базиликом
16:00-Кальмар с печеным перцем и нежным кремом по-купечески
17:00-Крестьянские вареники с судаком
18:00-Петровские драники с кетой

Запись: https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65549434bc1f6f001fe30d87

1.5k 0 7 14

Московские ярмарки

11 Jun, 12:46

📣🎣Улов дня на рынке «Москва – на волне»🛳🌊

Рыбы много не бывает. Сегодня полки прилавков пополнили:

🐟 Сельдь
🐟 Килька
🐟 Горбуша
🐡 Палтус
🐠 Лещ
🐟 Омуль
🐟 Скумбрия

«Москва – на волне» всегда ждет вас!

#москванаволне #уловдня

1.4k 0 2 21

Показано 20 последних публикаций.

3 755

подписчиков

Статистика канала

Популярное в канале

Море рисуется раз 🎨 Напоминаем, «Москва — на волне» проводит конкурс детского рисунка для любите...

🐟Рыбная неделя на Школьной удивляет не только своей гастрономической, но и развлекательной програ...

Пост #1327: Видео

🥢 Закулисье мастер-класса ко Дню суши и роллов на рыбном рынке «Москва — на волне»

Пост #1325: Видео