В Новороссийске встретил "земляка" 😂
Зовут Дэн Шэн. Родом из Харбина 🇨🇳
Много лет жил и работал во Владивостоке ✅
Уже с Приморья Дэн переехал в Новороссийск, где открыл и развивает китайский ресторан "Шанхай" 🇨🇳
На мой вопрос - почему ресторан называется "Шанхай", а не "Харбин" Дэн ответил, что про Харбин здесь никто не знает, а про Шанхай знают все. Интересно, проводил ли Дэн какое-то маркетинговое исследование ( скорее всего нет😂), но по моим наблюдениям и ощущениям он прав 😂
На другой вопрос - почему он уехал из Владивостока, Дэн назвал два причины - дождливый климат и высокую конкуренцию среди китайских кухонь.
Здесь, по моим ощущениям он тоже прав. Тем более что в его довольно простеньком ресторане было полным-полно народу 👨👩👧👦
Пэ.Эс. Поводом познакомиться были проявленные мною слабые знания китайского языка, которые, как принято в культуре китайской коммуникаци, Дэном были оценены как "прекрасные" 😂
Зовут Дэн Шэн. Родом из Харбина 🇨🇳
Много лет жил и работал во Владивостоке ✅
Уже с Приморья Дэн переехал в Новороссийск, где открыл и развивает китайский ресторан "Шанхай" 🇨🇳
На мой вопрос - почему ресторан называется "Шанхай", а не "Харбин" Дэн ответил, что про Харбин здесь никто не знает, а про Шанхай знают все. Интересно, проводил ли Дэн какое-то маркетинговое исследование ( скорее всего нет😂), но по моим наблюдениям и ощущениям он прав 😂
На другой вопрос - почему он уехал из Владивостока, Дэн назвал два причины - дождливый климат и высокую конкуренцию среди китайских кухонь.
Здесь, по моим ощущениям он тоже прав. Тем более что в его довольно простеньком ресторане было полным-полно народу 👨👩👧👦
Пэ.Эс. Поводом познакомиться были проявленные мною слабые знания китайского языка, которые, как принято в культуре китайской коммуникаци, Дэном были оценены как "прекрасные" 😂