Кампари шейкерато
(Campari shakerato)

Кампари 60 мл
Джин 5 мл
Долька апельсина
#кампари
Положите дольку апельсина в шейкер и раздавите. Затем добавьте кампари и джин. Заполните шейкер льдом и взбейте коктейль. Отцедите через сито, чтобы остатки апельсина не попали в бокал. Украсьте цедрой апельсина.
Этот коктейль подавали в кафе "Al Camparino" в Милане. Оно принадлежало семье Кампари, владельцам одноименного напитка.
Напиток приятный, аперитивный. Горький в начале и сладкий в послевкусии. Один из немногих имеющих два, явно выраженных вкуса в одном глотке