Мятный джулеп
(Mint Julep)

60 мл бурбона
мята 10-12 свежих листиков
сахарная пудра -1 чайная ложка
вода-2 чайных ложки
колотый лед (краш)

Мяту положить в бокал, добавить сахар и воду. Размять мяту мадлером (толкушкой) до растворения сахара. Влить 40 мл бурбона добавить лед и перемешать. Добавить еще 20 мл бурбона и досыпать лед доверху. Украсить веточкой мяты. Коктейль приятный..если не торопиться.

Был известен уже в 18 веке.
Окончательно рецепт сформировался в конце 30 годов 21 века. Когда Мятный Джулеп в 1938 г, стал официальным коктейлем Кентукки Дерби . Конных скачек ежегодно проходящих в г.Луисвилл в первую субботу мая с1875 г
Традиционно коктейль подают в металлическом бокале.