Kotov Family Group


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


🔹ЭЛЕФАНТ // Горького, 7
🔹NAKED COFFEE // Революционная, 47

Связанные каналы  |  Похожие каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций


Марафон по нашей коллекции альтернативы продолжается. Следующий экспонат – брутальный Meteorite Dripper от MHW-3Bomber в цвете Obsidian Black.

Внешне воронка полностью оправдывает название: рельефные рёбра напоминают фактуру метеорита и сочетают футуристичный дизайн с серьезной инженерией.

Что под капотом:

▪️Плоское дно и угол 73°: ускоряют проток воды и правильно распределяют кофейную массу, помогая раскрыть ароматику зерна.
▪️12 рельефных рёбер: удерживают фильтр, предотвращают заиливание мелкими фракциями и дают отличный приток воздуха.
▪️Теплопроводность: материал отлично держит рабочую температуру, а от ожогов защищает специальная «кобура».
▪️Фильтрация: под дозировки до 15 г идеально подходят волновые фильтры типа 155.

Выбирайте зерно на полке, заварим его на «Метеорите» и сравним с классикой.

✔️ NAKED COFFEE
📍 Революционная, 47
⏰ 7:00 – 21:00


Продолжаем разбирать нашу коллекцию альтернативы. На очереди классика, но в новом и очень красивом исполнении – нежно-розовая керамическая воронка MUVNA 02 V60.

Та самая геометрия, к которой мы все привыкли, плюс пара технологичных плюсов:
🔻 Каолиновая глина: отлично держит тепло, помогая стабильно заваривать от пролива к проливу.
🔻 Обжиг на 1300 °C: даёт идеально гладкую поверхность стенок и прочную структуру.
🔻 Размер 02: стандартный формат под любые привычные фильтры.

Ждем в гости!

✔️ NAKED COFFEE
📍 Революционная, 47
⏰ 7:00 – 21:00


В Геленджике запустился масштабный арт-проект «Море историй. Другой Геленджик», объединивший более 100 авторов, фотографов и краеведов. Выставки проходят по всему городу, и две из них расположились прямо у нас:

📍 «Элефант»
старейшая кофейня Геленджика стала главной стартовой точкой проекта. Здесь первая экспозиция местной живописи и фотографии.

📍 «Naked Coffee»
в первой спешелти кофейне города показываем камерный и очень атмосферный проект итальянского фотографа Паоло Мизерини. Это серия оригинальных полароидных снимков, посвященных дольменам.

Остальные выставки проекта рассредоточены по всему Геленджику и будут работать до 15 октября.

Заходите на чашку кофе, переключить внимание и посмотреть на город под другим углом.

Проект «Море историй. Другой Геленджик» реализуется при поддержке Гранта Губернатора Кубани и Русского географического общества.


Репост из: Котов Дмитрий
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Кофе много не бывает!
Всем хорошего настроения😎


Захотелось нам во дворике «Элефанта» немного Парижа, чтобы из-за поворота чудился не курьер с термосумкой, а паренёк с багетом.

Команда Wei$$ BanG Art и потрясающая Анастасия сделали именно так: аккуратно встроили французский вайб в нашу реальность. Получилось невероятно атмосферно.
Теперь на веранде еще больше пахнет кофе и круассанами.
Спасибо вам! 🥐✨


Коллекция альтернативы продолжает расти, и у нас на очереди геометрический эксперимент под названием V30.

Пока весь мир привык к стандарту в 60°, эти ребята сжали угол ровно вдвое. Получилась компактная пластиковая воронка на одну чашку с сочным уклоном в сладость.

Что нужно знать про V30:
🔻Угол 30°: за счёт более узкого конуса увеличивается высота кофейного слоя. Вода проходит сквозь зерно дольше и иначе, вытягивая максимум естественной сладости и давая более плотный, насыщенный вкус.
🔻Формат: рассчитана строго на одну чашку, идеальный вариант для точечной работы с микролотами.
🔻Рецепт: завариваем её по технологии Flower Dripper, геометрия отлично откликается на эту базовую рецептуру.

Заглядывайте! Оценим вместе, как градус меняет чашку.


✔️ NAKED COFFEE
📍 Революционная, 47
⏰ 7:00 – 21:00


Репост из: Школа "Айсиэль"
Проект «Море историй. Другой Геленджик», реализуемый при поддержке Гранта Губернатора Кубани и Русского географического общества анонсирует серию выставок-презентаций, которые пройдут с 13 сентября по 15 октября 2026 года на различных площадках города-курорт Геленджик. В выставках принимают участие более 30 художников и фотографов Геленджика и Краснодарского края.
В реализации проекта активно участвовали студенты и молодежь города, волонтеры молодежного центра «Пульс», школьные музеи, а также студенты и выпускники направлений видео и фотография школы «Айсиэль». Общее число участников проекта, включая художников, историков, ученых, лекторов, краеведов, волонтеров, фотографов и цифровых художников, превысило 100 человек.
Открытие первой выставки проекта состоится 13 сентября 2026 года в 13:13. Символичный старт в День образования Краснодарского края в старейшей кофейне «Элефант» (Геленджик, Горького, 7). Проект Море историй реализуется при поддержке Гранта Губернатора Кубани 🎈


Продолжаем разбирать нашу коллекцию альтернативы. На очереди, пожалуй, самый инженерный девайс из новой партии – Oval Dripper от MHW-3Bomber.

Его разрабатывали совместно с чемпионом Китая по завариванию Шерри Чжан, а перед запуском протестировали на сотне бариста. Цель была амбициозной: соединить сладость трапециевидной воронки, сложный многослойный вкус конуса и стабильность плоского дна.

Техническая внутрянка:

🔻Овальная форма: толщина слоя кофе не меняется от объема заварки — девайс одинаково стабильно работает с любыми дозировками.

🔻36 рёбер (24 боковых + 12 нижних): контролируют поток воды и воздуха, исключая каналирование и обеспечивая ровную экстракцию.

🔻Материал: прочный пищевой пластик PCTG, который отлично держит тепло.
Заваривается со специальными овальными фильтрами от Bomber.

Заглядывайте на бар, проверим этот гибрид в деле и оценим вкус.


✔️ NAKED COFFEE
📍 Революционная, 47
⏰ 7:00 – 21:00


Репост из: Котов Дмитрий
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
В «Элефант» ищем своего человека ☕

Мы не просто ищем сотрудника, мы ищем человека, который любит своё дело.

Если ты:
• любишь работу и вкладываешься в неё, а не просто отбываешь смену
• хочешь расти и развиваться, а не стоять на месте
• ценишь стабильность и хочешь работать в команде надолго
…значит, тебе к нам!

«Элефант» – это не просто кофейня. У нас по-настоящему тепло и с любовью к делу с 2005 года.

p.s. заполнить анкету можно по ссылке:
https://forms.gle/BiEN7Qy7WGqZJFjaA


Продолжаем нашу рубрику Девайс Недели.
Наш новый герой – плоскодонный пуровер Yearn Tour из боросиликатного стекла.

Если прошлый Elf Dripper задействовал 30 рёбер для контроля потока, то здесь инженеры пошли от обратного – полностью убрали рёбра и сделали дно плоским.

Что это даёт в чашке:
⭕️Гладкие внутренние стенки без рёбер: исключают эффект каналирования. Вода не ищет легких путей по бокам, а проходит сквозь всю кофейную таблетку равномерно. Экстракция получается максимально стабильной и предсказуемой.
⭕️Плоское дно и тонкий слой кофе: увеличивают площадь контакта воды с зерном. Это позволяет лучше выварить вкусовые соединения и получить насыщенный, плотный профиль.
⭕️Симметричная структура: даёт баланс в чашке и здорово подсвечивает яркие кислотные ноты.
⭕️Материал: прочное термостойкое стекло, которое спокойно держит перепады от −20 до +150 °C и выглядит на баре очень эстетично.

Заходите в гости, заварим зерно на Yearn Tour и сравним профиль с классическими воронками.

✔️ NAKED COFFEE
📍 Революционная, 47
⏰ 7:00 – 21:00


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Гордимся каждой секундой этого стыда😎

✔️ Элефант
📍 Горького, 7
⏰ 8:00 – 20:00


Театру Старого парка – 9 лет!

За это время Театр Старого парка вырос из камерной сцены в место с собственной яркой культурной жизнью, своей публикой и особенной атмосферой.

Здесь появилась собственная труппа, театр выпустил 18 спектаклей, появились и получили развитие два крупных музыкальных фестиваля — органный и джазовый. На сцене театра выступали известные артисты и театральные коллективы со всей страны.

Но особенно ценно то, что за всеми этими событиями стоят люди и встречи. Зрители возвращаются сюда снова, артисты хотят приезжать, а партнёрам интересно быть частью новых проектов.

С днём рождения, Театр Старого парка! 🎭

Пусть впереди будет ещё больше премьер, ярких встреч, больших проектов, полных залов и счастливых зрителей. А мы будем рады и дальше быть рядом! ❤️


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Более 40 гаджетов на полке, и нам всё мало😎
Забрали новую партию воронок и возрождаем рубрику Девайс Недели.
Герой этой недели – Elf Dripper.

• 30 внутренних рёбер: направляют поток воды так, чтобы максимально вытащить из зерна энзиматику, чашка получается чистой, прозрачной и мягкой.

• Контроль потока: диаметр нижнего отверстия точно выверен, поток не задерживается, но успевает забрать из зерна максимум сладости и дать напитку хорошую плотность.

• Бонус: залипательно выглядит в лучах солнца и держит формат классических фильтров V60.

Заходите пробовать, заварим ваш любимый лот на Elf Dripper.

✔️ NAKED COFFEE
📍 Революционная, 47
⏰ 7:00 – 21:00


В субботу 22 августа у нас на баре поселится очень милая и яркая компания… 🤫
И они явно не против прогуляться с вами по городу. Главное, взять кофе с собой.

Собрали компанию из 10 таких ребят? Приносите их на бар и меняйте на любой бесплатный кофе.

Забегайте знакомиться! Стартуем в субботу и раздаем, пока вся компания не разъедется по домам✨

Как думаете, кто вам попадется первым?

✔️ Элефант
📍 Горького, 7
⏰ 8:00 – 20:00


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Второй каппинг провели, сет ZAVOD × Нефть закрыт. Дегустировать на свежем воздухе под соснами – всегда отдельный кайф.
Спасибо всем, кто пришёл. Скоро анонсируем новую дегустацию.

✔️ NAKED COFFEE
📍 Революционная, 47
⏰ 7:00 – 21:00


Репост из: PRIDE FAMILY | ФИТНЕС-КЛУБЫ l ГЕЛЕНДЖИК
22 августа Pride Family выходит из зала — встречаемся на свежем воздухе на открытой функциональной тренировке вместе с нашим партнёром Kotov Group.🏋️

Будем работать с эспандерами и резинками, делать несколько интенсивных кругов и заряжаться энергией с самого утра.

Тренировка подойдёт для всех желающих, вне зависимости от уровня подготовки. И главное — участие бесплатное.💚

22 августа
8:30–9:30
ул. Революционная, 47, площадка около Naked Coffee
Тренер — Павел Охрименко

Берите удобную форму, воду и приходите тренироваться вместе с Pride Family.💚

Количество участников лучше уточнить заранее — записаться можно по номеру 8 909 464-13-33.


Субботний каппинг ZAVOD COFFEE × НЕФТЬ был настолько хорош, что мы делаем дополнительный сет!🔥

Все 7 лотов на месте: от ягодной Колумбии до анаэробной Эфиопии с нотами ликера и редкого Марагоджипа с дыней.

Если не попали в прошлый раз – ждем!

✔️ NAKED COFFEE
📍 Революционная, 47
🗓️ 18/08 (вторник)
⏰ 10:00


15 августа в 18:00 открытый каппинг ZAVOD COFFEE × НЕФТЬ КОФЕ.

Если вы никогда не были на каппинге – это отличная точка входа. Если были сотню раз – отличный повод оценить свежие лоты.

Лоты сессии:

ZAVOD COFFEE
🔸Эфиопия Гедеб (мытая): жасмин, акация, цитрусы
🔸Гондурас Монтекристо Марагоджип (нат.): яблоко, дыня, мёд
🔸Колумбия Каса Негра (нат.): манго, малиновый джем, персик

Нефть Кофе
▪️Колумбия Папайо (анаэробная): тропические фрукты, ягоды, цветы
▪️Венесуэла Вильянуэва (мытая): яблоко, грецкий орех, какао
▪️Перу Монте Верде (нат.): зелёное яблоко, сухофрукты, орехи
▪️Эфиопия Бугульма (анаэробная): шиповник, ореховый ликёр, разнотравье

Ложки на столе. Ждем!

✔️ NAKED COFFEE
📍 Революционная, 47
🗓️15/08 (суббота)
⏰ 18:00


Искусство дарить эмоции 💙

Мы запечатлели дух побережья в крафтовом шоколаде «Геленджик», чтобы вы могли взять кусочек юга с собой.
В составе: какао-бобы и 100% концентрата южного счастья. Лечит от рабочей депрессии с первого кусочка.

Выбирайте свой: тёмный или молочный.
Ждём в гости!


✔️ Элефант
📍 Горького, 7
⏰ 8:00 – 20:00


Репост из: Котов Дмитрий
Миры Хаяо Миядзаки – это то, что всегда искренне меня вдохновляло. В них есть эта редкая магия, когда через свет, детали и атмосферу тебя буквально переносит в другое измерение.

Мы подумали: а почему бы не сделать нечто подобное у себя?

Две недели кропотливой работы, 25 тысяч дождинок, и наш тайный дворик полностью преобразился. Теперь прямо над головой парит настоящий синий океан, словно из кадров любимых сказок.

Кажется, получилось создать место, где можно просто на пару минут замереть, выпить хороший кофе и поймать этот падающий свет.

Приходите в гости за атмосферой в Элефант. Вам понравится. ✨

Показано 20 последних публикаций.