Что я ела на этой неделе 🍽️

Собрала подборку — от ресторанных тарелок до быстрых решений на бегу. Как обычно, разбираю по составу #ксенияпонутрициолог

🍗 Куриное филе ВВ (182 г)
Состав - минимальный минимум: филе и соль. Классика для тех, кто не хочет готовить, но хочет контролировать белок.
КБЖУ (на 100 г): Б ~23 / Ж ~1 / У 0 / ккал ~105

🥗 Салат с тунцом и яйцом
Тунец, радиккио, огурец, помидор, варёное яйцо. Лёгкий, но не пустой, белок из тунца и яйца держит сытость надолго.
КБЖУ (порция ~250 г): Б ~28 / Ж ~14 / У ~6 / ккал ~260

🍳 Гречка с яйцом пашот и шпинатом (FAVE)
Гречка: медленные углеводы, яйцо пашот - чистый белок без лишнего жира от жарки. Плюс отдельная тарелка зелени с огурцом - база.
КБЖУ (порция гречки+яйцо): Б ~14 / Ж ~9 / У ~35 / ккал ~280

🍗🥦 Куриная грудка с брокколи и миндалём
Забыла отказаться от соуса, поэтому чуть больше жиров, чем хотелось бы.
КБЖУ (порция): Б ~35 / Ж ~12 / У ~10 / ккал ~290

🥗🍟 Кейл-салат со свекольными листьями и картофельными чипсами.

Просто вкусный салат с разными овощами для разнообразия, без белка.
КБЖУ (порция ~200 г): Б ~4 / Ж ~14 / У ~16 / ккал ~210

🌾 Гречка «зелёная» с овощами (Азбука Life)
Готовое решение с указанным КБЖУ на упаковке - удобно, когда нет времени считать самой.
КБЖУ (180 г): Б 8,1 / Ж 9,5 / У 34,6 / ккал 256,5

🐟🥬 Треска с гречкой и квашеной капустой
Рыба + крупа + ферментированные овощи - сочетание, которое закрывает сразу белок, углеводы и поддержку микробиома.
КБЖУ (порция): Б ~24 / Ж ~10 / У ~22 / ккал ~280

Делитесь вашими находками и лайфхаками в еде!