🍜 5 тайских супов, которые стоит попробовать хотя бы раз

🌶 Том Ям (Tom Yum)
Настоящая визитная карточка тайской кухни. Ароматный кисло-острый бульон с лемонграссом, галангалом, листьями каффир-лайма и рыбным соусом. Чаще всего подается с крупными креветками, но встречаются варианты с курицей или морепродуктами.

🥥 Том Кха Гай (Tom Kha Gai)
Если Том Ям кажется слишком острым, попробуйте этот суп. Нежный кокосовый бульон с курицей, грибами и ароматными специями создает мягкий, сливочный вкус. Для вегетарианцев часто готовят версию с тофу.

🍜 Кхао Сой (Khao Soi)
Гордость северного Таиланда. Насыщенный карри-бульон, курица, мягкая яичная лапша и хрустящая жареная лапша сверху делают этот суп одним из самых необычных в стране.

🔥 Том Клонг (Tom Khlong)
Пикантный суп без кокосового молока с ярким копченым и кисло-острым вкусом. Обычно в него добавляют много перца чили, поэтому, если не любите остроту, попросите сделать блюдо менее острым.

🌿 Гаенг Ом Гай (Gaeng Om Gai)
Традиционный суп из региона Исан. Готовится с курицей, свежими травами и овощами. Получается легким, ароматным и менее известным среди туристов, хотя местные жители очень его любят.

А какой тайский суп — ваш фаворит? 🍲🇹🇭
🏝️ Экскурсии: Пхукет Go
Сайт экскурсии «Пхукет Go»: www.phukeo.com
🛞 Аренда авто: более 100 машин в наличии
💱 Обмен валюты: «Береза»
Наш сайт «Пхукет Da»: www.adadai.com
🗺️ Карта Пхукета 👍: тут

📲канал 👉МАХ 📲 чат 👉МАХ