ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ
Рекомендуется детям от года, беременным, кормящим мамам
Время приготовления: 30 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 500 г творога (5–9%)
• 3 яйца
• 100 г сахара
• 1 ч.л. ванильного сахара
• 50 г сливочного масла
• 3 ст.л. манки
• 200 г муки

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить манку.
Добавить творог, перемешать.
Добавить муку, замесить тесто.
Тесто раскатать в жгутики.
Нарезать на небольшие кусочки.
В кастрюлю налить воду (воду можно немного подсолить).
Довести до кипения.
В кипящую воду положить вареники.
После того, как они всплывут, варить около 3–5 минут.
Готовые вареники вынуть при помощи шумовки