Репост из: ЖИВА Мир ПриРОДного Оздоровления
![](https://static32.tgcnt.ru/posts/_0/8d/8dce325eb9c59c1a4d50da2b17d7e884.jpg)
Секреты правильного настаивания трав 🌱
🥇 Первый и самый полезный способ - залить травы тёплой (40 градусов) водой в термосе.
❕ Крышку термоса плотно не закрывать. Должен быть небольшой доступ кислорода, травы должны «дышать».
⏳ Таким образом травы настаивать (ферментировать) 50-60 часов. Тогда вы будете приятно удивлены раскрывшимся, глубоким вкусом трав.
🥈 Второй способ - заливаем травы горячей водой.
Обязательно даём доступ кислороду.
Затем остужаем до комнатной температуры и пьём.
🥉 Третий способ - холодный. Травки заливаются водой комнатной температуры и настаиваются 4-12 часов.
Такой способ используют для того, чтобы полностью сохранить весь аромат и состав микроэлементов трав, т.к. при кипечении испаряются ароматические и часть полезных веществ.
_______________________
В какую посуду?
👍Идеально, это стеклянная, керамическая, эмалированная.
✋Пластик, даже пищевой, самый худший вариант, т.к. при нагревании, пластмасса выделяет множество вредных веществ.
Травы 🌿
🍀Настои эфиромасличных растений, где много эфирных масел, например, валериана, мята, шалфей – при настаивании накрывают крышкой, чтобы сохранить эфирные масла.
🍀Травы, листья, цветки заливают горячей водой на 10-15 минут в среднем. Если выждать полчаса напиток начнет приобретать немного терпкий вкус. Это для травяного чая.
Если у вас лекарственный настой, то нужно придерживаться инструкции. Часто нужно настоять подольше.
🍀Корни трав, веточки заливаются тёплой (40 градусов) водой, а затем настаиваются 60-70 часов, чтобы высвободить все полезные вещества в настой.
🍀Сушеные плоды, такие как шиповник, боярышник, ягоды, настаиваются дольше, чем травы. Для ускорения ферментации их можно измельчить.
🍀Как хранить настой?
Настой трав хранится в холодильнике. Срок годности, символичен и индивидуален.
Если вам нужно выпить лекарственный настой тёплым, можно его подогреть или долить горячей воды.
🌿 Какая информация для вас стала новой? Что уже делаете? Поделитесь☀️
🥇 Первый и самый полезный способ - залить травы тёплой (40 градусов) водой в термосе.
❕ Крышку термоса плотно не закрывать. Должен быть небольшой доступ кислорода, травы должны «дышать».
⏳ Таким образом травы настаивать (ферментировать) 50-60 часов. Тогда вы будете приятно удивлены раскрывшимся, глубоким вкусом трав.
🥈 Второй способ - заливаем травы горячей водой.
Обязательно даём доступ кислороду.
Затем остужаем до комнатной температуры и пьём.
🥉 Третий способ - холодный. Травки заливаются водой комнатной температуры и настаиваются 4-12 часов.
Такой способ используют для того, чтобы полностью сохранить весь аромат и состав микроэлементов трав, т.к. при кипечении испаряются ароматические и часть полезных веществ.
_______________________
В какую посуду?
👍Идеально, это стеклянная, керамическая, эмалированная.
✋Пластик, даже пищевой, самый худший вариант, т.к. при нагревании, пластмасса выделяет множество вредных веществ.
Травы 🌿
🍀Настои эфиромасличных растений, где много эфирных масел, например, валериана, мята, шалфей – при настаивании накрывают крышкой, чтобы сохранить эфирные масла.
🍀Травы, листья, цветки заливают горячей водой на 10-15 минут в среднем. Если выждать полчаса напиток начнет приобретать немного терпкий вкус. Это для травяного чая.
Если у вас лекарственный настой, то нужно придерживаться инструкции. Часто нужно настоять подольше.
🍀Корни трав, веточки заливаются тёплой (40 градусов) водой, а затем настаиваются 60-70 часов, чтобы высвободить все полезные вещества в настой.
🍀Сушеные плоды, такие как шиповник, боярышник, ягоды, настаиваются дольше, чем травы. Для ускорения ферментации их можно измельчить.
🍀Как хранить настой?
Настой трав хранится в холодильнике. Срок годности, символичен и индивидуален.
Если вам нужно выпить лекарственный настой тёплым, можно его подогреть или долить горячей воды.
🌿 Какая информация для вас стала новой? Что уже делаете? Поделитесь☀️