Правила доставки готовой еды👇
Организация доставки готовых блюд — перспективное и прибыльное направление. Для того, чтобы эффективно в нём развиваться, следует уделить внимание ряду деталей: продумать меню так, чтобы клиент смог в полной мере оценить вид и вкус блюд, организовать логистику и упорядочить бизнес-процессы, чтобы максимально сократить время доставки.
✅ Помимо этого, успех в данном бизнесе требует соблюдения некоторых базовых правил:
1. Убедитесь, что блюда доезжают до клиента в нужном состоянии: горячее – горячим, а холодное — холодным. В этом помогут термосумки, а также ограничение зоны доставки.
2. В ходе доставки блюдо не должно перемещаться по боксу, размазываться или перемешиваться. Для этого подбирайте упаковку в размер порции.
3. Как бы вам не хотелось предоставить клиенту широкий ассортимент меню, от ряда позиций всё же придется отказаться. Речь идет о таких продуктах, внешний вид или вкусовые качества которых сложно сохранить- например, мороженое или разнообразные десерты.
4. Заранее продумайте, как лучше организовать заказ: положите нужное количество столовых приборов, разложите ингредиенты по разным боксам и подпишите их, убедитесь, что не произойдет случайного раскрытия упаковки.
❗Помните, что помимо самих блюд, клиент формирует мнение о вашем заведении по целому спектру показателей: удобство оформления заказа, скорость доставки, вежливость персонала, оригинальность упаковки и многое другое. Постарайтесь в полной мере продумать каждый из этих аспектов.
Работать с доставкой удобно и выгодно заведениям любых концепций и масштаба с помощью r_k Delivery.
Команда UCS Service поможет вам автоматизировать бизнес-процессы доставки в вашем заведении на всех этапах - от приема заказа до вручения еды клиенту.👍
Узнать подробнее 👈
Организация доставки готовых блюд — перспективное и прибыльное направление. Для того, чтобы эффективно в нём развиваться, следует уделить внимание ряду деталей: продумать меню так, чтобы клиент смог в полной мере оценить вид и вкус блюд, организовать логистику и упорядочить бизнес-процессы, чтобы максимально сократить время доставки.
✅ Помимо этого, успех в данном бизнесе требует соблюдения некоторых базовых правил:
1. Убедитесь, что блюда доезжают до клиента в нужном состоянии: горячее – горячим, а холодное — холодным. В этом помогут термосумки, а также ограничение зоны доставки.
2. В ходе доставки блюдо не должно перемещаться по боксу, размазываться или перемешиваться. Для этого подбирайте упаковку в размер порции.
3. Как бы вам не хотелось предоставить клиенту широкий ассортимент меню, от ряда позиций всё же придется отказаться. Речь идет о таких продуктах, внешний вид или вкусовые качества которых сложно сохранить- например, мороженое или разнообразные десерты.
4. Заранее продумайте, как лучше организовать заказ: положите нужное количество столовых приборов, разложите ингредиенты по разным боксам и подпишите их, убедитесь, что не произойдет случайного раскрытия упаковки.
❗Помните, что помимо самих блюд, клиент формирует мнение о вашем заведении по целому спектру показателей: удобство оформления заказа, скорость доставки, вежливость персонала, оригинальность упаковки и многое другое. Постарайтесь в полной мере продумать каждый из этих аспектов.
Работать с доставкой удобно и выгодно заведениям любых концепций и масштаба с помощью r_k Delivery.
Команда UCS Service поможет вам автоматизировать бизнес-процессы доставки в вашем заведении на всех этапах - от приема заказа до вручения еды клиенту.👍
Узнать подробнее 👈