Я работаю на складе пиломатериалов. Там сушится дуб. Конечно же, часть дерева сгорает в костре, надо же как-то обогреваться. А еще я там же, на месте, ем... Ем из банки бабушкино варенье. Черная смородина, а потом перехожу к черничному, а потом опять черносмородиновое. А еще недалеко выпекают десерты, так что оттуда доносятся слабые ароматы ванили и гвоздики.

Чур меня! Это я просто пробую Marqués de Cáceres Gran Reserva, риоху 2020 года. Что сказать? Для меня здесь всего слишком - мощь, структура, ягодность. Очень южное вино. Настоящая ягодно-дубовая бомба. Такое красное вино нравится очень многим, но не мне.

Рекомендация тем, кто любит такой стиль. Да, стоит около 20 евро.

Ваш сомелье в Пьемонте, Кирилл Бурдей