Add me®

Как готовить:
Выложите йогурт в глубокую тарелку или формочку.
Сверху добавьте нарезанные манго и банан. Посыпьте орехами и семенами чиа.
Полейте сиропом топинамбура — готово!

Как готовить:
Смешайте все ингредиенты до однородной липкой массы.
Сформируйте шарики, обваляйте в рисовой муке и придайте форму сырников.
Обжарьте на небольшом количестве масла до румяной корочки.
Готовые сырники можно дополнительно запанировать по краям в фисташковой муке — для ещё более насыщенного вкуса.

Подавайте с фисташковым кремом или любимым топпингом!

Приготовление:
Сметану, творожный сыр и сироп топинамбура взбиваем блендером до однородной кремовой текстуры.
Заполняем тарталетки начинкой и отправляем в духовку на 15–20 минут при 180°C (ориентируйтесь на свою духовку).
Готовые мини-чизкейки украшаем ягодами — и можно заваривать чай!

Приготовление:
Половину молока, яйца и соль взбейте венчиком. Влейте сироп. Добавьте муку и тщательно перемешайте. Затем влейте оставшееся молоко и взбейте, чтобы не было комочков.
Добавьте в тесто масло и пару капель красного красителя. Разогрейте сковороду и пожарьте блины.

Для крема взбейте сливки, творожный сыр и сироп топинамбура до нежной воздушной текстуры.

Каждый блин смажьте кремом, отступая от краёв примерно 1 см, и сложите пополам.
Выложите половину блинов в ряд внахлёст и аккуратно сверните в рулет — это будет сердцевина.
Оставшиеся блины по одному прикрепляйте вокруг, формируя бутон розы.

Уберите торт в холодильник на 2-3 часа — готово!