🍋 РУЛЕТ С ЛИМОНОМ
🍋яйца — 3 шт
🍋сахар — 1,5 ст
🍋мука — 1 ст
🍋лимон — 1 шт
Белки отделить от желтков. Взбить белки с 1 стаканом сахара.
Добавить желтки, просеянную муку, замесить однородное тесто.
Вылить тесто на противень, застеленный пергаментом, разровнять и отправить в разогретую до 180° духовку на 15–20 минут.
Пока печенка готовится, приготовить начинку: натереть лимон на мелкой тёрке и смешать с ½ стакана сахара.
Готовый корж вынуть, переложить на полотенце, смазать лимонной смесью и аккуратно свернуть в рулет.
Остудить, переложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой. 🍋✨
Сладкие рецепты
🍋яйца — 3 шт
🍋сахар — 1,5 ст
🍋мука — 1 ст
🍋лимон — 1 шт
Белки отделить от желтков. Взбить белки с 1 стаканом сахара.
Добавить желтки, просеянную муку, замесить однородное тесто.
Вылить тесто на противень, застеленный пергаментом, разровнять и отправить в разогретую до 180° духовку на 15–20 минут.
Пока печенка готовится, приготовить начинку: натереть лимон на мелкой тёрке и смешать с ½ стакана сахара.
Готовый корж вынуть, переложить на полотенце, смазать лимонной смесью и аккуратно свернуть в рулет.
Остудить, переложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой. 🍋✨
Сладкие рецепты