🎂 ТОРТ «ЭСКИМО»
Ингредиенты:
Бисквит: 4 яйца, 180 г сахара, 100 мл воды, 130 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 30 г какао
Крем: 2 яйца, 60 г сахара, 100 г сгущёнки, 250 мл молока, 3 ст. л. муки, 250 г масла
Глазурь: 3 ст. л. какао, 3 ст. л. сахара, 4 ст. л. сметаны, 50 г масла
Пропитка: 100 мл молока, 1 ст. л. пудры
Приготовление:
Белки взбейте с сахаром, желтки — соедините с водой. Смешайте, добавьте просеянные сухие ингредиенты. Выпекайте 30 мин при 180°.
Крем: сварите молоко, сахар, яйца, муку и сгущёнку до загустения. Остудите, добавьте масло, взбейте.
Пропитайте коржи, соберите торт, поставьте на ночь в холодильник.
Глазурь: смешайте, нагрейте до пузырьков, остудите, полейте торт. 🍫✨
#ТортЭскимо #СладкиеРецепты #Выпечка
Сладкие рецепты
Ингредиенты:
Бисквит: 4 яйца, 180 г сахара, 100 мл воды, 130 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 30 г какао
Крем: 2 яйца, 60 г сахара, 100 г сгущёнки, 250 мл молока, 3 ст. л. муки, 250 г масла
Глазурь: 3 ст. л. какао, 3 ст. л. сахара, 4 ст. л. сметаны, 50 г масла
Пропитка: 100 мл молока, 1 ст. л. пудры
Приготовление:
Белки взбейте с сахаром, желтки — соедините с водой. Смешайте, добавьте просеянные сухие ингредиенты. Выпекайте 30 мин при 180°.
Крем: сварите молоко, сахар, яйца, муку и сгущёнку до загустения. Остудите, добавьте масло, взбейте.
Пропитайте коржи, соберите торт, поставьте на ночь в холодильник.
Глазурь: смешайте, нагрейте до пузырьков, остудите, полейте торт. 🍫✨
#ТортЭскимо #СладкиеРецепты #Выпечка
Сладкие рецепты