#НесладкиеИнгредиенты
Наверняка знаете, что во всех рецептах я использую сливочное масло Zealandia 84% и вот, почему. Компания Юнифуд в 2017 году была создана как дочернее предприятие Fonterra Co-operative Group Limited (Новая Зеландия). Специализация — молочные продукты, в частности — сливочное масло, для профессионального сегмента. Компания обладает собственными производственными мощностями по переработке и фасовке сливочного масла и сыра. Производство сертифицировано согласно международной схеме сертификации FSSC 22000, а также имеет сертификацию Халяль.
Конкретно для производства Zealandia Professional используется молоко с лучших ферм Башкортостана и производят его на совершенных производственных линиях, обеспечивая контроль качества по всей цепочке: от рациона питания коровы до хранения и логистики готового продукта.
Благодаря уникальному рациону питания коров и Новозеландским технологиям, Юнифуд удалось достичь невероятно сливочного вкуса масла. Оно обладает однородной, пластичной консистенцией и потрясающим цветом. Высокая температура плавления масла (33°) позволяет легко работать с ним при слоении.
Иногда мне кажется, что я настоящий француз, потому что идёт оно везде: в пасту, пельмени, на хлеб и к блинчикам, я на нём жарю и, конечно, делаю десерты (выпечка, кремы заварные и для тортов). Надёжный и вкусный ингредиент — залог потрясающего и контролируемого результата.
Две морковки рады сотрудничать с брендом и его продуктом, который ценят ведущие пекари и кондитеры по всей стране. Выбрать тип масла и заказать его вы можете в любое время на сайте! Просто попробуйте раз и вы поймёте, почему профессионалы любят это масло.
Наверняка знаете, что во всех рецептах я использую сливочное масло Zealandia 84% и вот, почему. Компания Юнифуд в 2017 году была создана как дочернее предприятие Fonterra Co-operative Group Limited (Новая Зеландия). Специализация — молочные продукты, в частности — сливочное масло, для профессионального сегмента. Компания обладает собственными производственными мощностями по переработке и фасовке сливочного масла и сыра. Производство сертифицировано согласно международной схеме сертификации FSSC 22000, а также имеет сертификацию Халяль.
Конкретно для производства Zealandia Professional используется молоко с лучших ферм Башкортостана и производят его на совершенных производственных линиях, обеспечивая контроль качества по всей цепочке: от рациона питания коровы до хранения и логистики готового продукта.
Благодаря уникальному рациону питания коров и Новозеландским технологиям, Юнифуд удалось достичь невероятно сливочного вкуса масла. Оно обладает однородной, пластичной консистенцией и потрясающим цветом. Высокая температура плавления масла (33°) позволяет легко работать с ним при слоении.
Иногда мне кажется, что я настоящий француз, потому что идёт оно везде: в пасту, пельмени, на хлеб и к блинчикам, я на нём жарю и, конечно, делаю десерты (выпечка, кремы заварные и для тортов). Надёжный и вкусный ингредиент — залог потрясающего и контролируемого результата.
Две морковки рады сотрудничать с брендом и его продуктом, который ценят ведущие пекари и кондитеры по всей стране. Выбрать тип масла и заказать его вы можете в любое время на сайте! Просто попробуйте раз и вы поймёте, почему профессионалы любят это масло.