Разноцветный рандом с прощального ужина Ромы Клюквина в «Трапписте».
Сидели с постоянными гостями, было очень живо и весело, все открыто обсуждали ужин за одним столом!
Почти все блюда были с морепродуктами и рыбой, шеф поигрался с водорослями — лосось с ними маринуется, а к картофелю и кальмару подают их в соусе берблан. Параллельно Антон Дунаев творит искусство — к каждой тарелке подбирает эстетское пивное сопровождение! (не вино и не херес, а Фуршет и винтажные эли)
Милейший Роман покинул команду DreamTeam, и будет теперь в Aster.
Сидели с постоянными гостями, было очень живо и весело, все открыто обсуждали ужин за одним столом!
Почти все блюда были с морепродуктами и рыбой, шеф поигрался с водорослями — лосось с ними маринуется, а к картофелю и кальмару подают их в соусе берблан. Параллельно Антон Дунаев творит искусство — к каждой тарелке подбирает эстетское пивное сопровождение! (не вино и не херес, а Фуршет и винтажные эли)
Милейший Роман покинул команду DreamTeam, и будет теперь в Aster.