Всем привет! Недавно открыла для себя протеин. Оказывается, это не просто белый порошок, который пьют качки, а очень вкусный и полезный продукт)) А еще из протеина можно готовить вкусняхи, и это уже по моей части) Делюсь рецептом.

ПРОТЕИНОВЫЕ ПАНКЕЙКИ
КБЖУ на 100 г: 197/19/7/13
Выход - 12-15 штук

Ингредиенты:
1. Протеин (у меня Optimum Nutrition Whey Gold Standard со вкусом ванили) - 1 мерный колпачок,
2. Овсяные отруби, смолотые в муку/ мука из овсяных хлопьев - 6 ст.л.,
3. Яйцо - 2 шт.,
4. Разрыхлитель - 1/2 ч.л.,
5. Сахарозаменитель- по вкусу (у меня 1/5 колпачка жидкого милфорда),
6. Молоко - 50-100 мл

✔Смешать все ингредиенты венчиком. По необходимости добавить еще немного молока - должна получиться консистенция жидкой сметаны. ✔Выкладываем столовой ложкой на разогретую антипригарную сковороду (можно немного смазать подсолнечным маслом, но у меня и без него получилось). Жарим с двух сторон на слабом огне. ✔Готовые панкейки поливаем йогуртом, добавляем фрукты, ягоды, орешки и кайфуем 😍
#завтрак