Дарксторы вступают в борьбу с пищевыми отходами

Сеть «ВкусВилл» и АНО «Фудшеринг» расширяют совместный проект по спасению пригодных продуктов — в пилотном режиме участвуют два даркстора из Москвы.

Уже за первые недели удалось:
✅ спасти 766 кг продуктов;
✅ оказать помощь 251 человеку.

Что такое дарксторы? Это специализированные склады для сборки онлайн‑заказов — без доступа покупателей. По сравнению с обычными магазинами у них шире ассортимент и выше скорость операций.

Именно поэтому интеграция дарксторов в фудшеринг потребовала тщательной подготовки: специалисты отладили процессы, автоматизировали учёт и провели обучение сотрудников.


«ВкусВилл» стал первым ритейлером в России, запустившим фудшеринг, — компания развивает проект с 2021 года.

Волонтёры АНО «Фудшеринг» ежедневно забирают из торговых точек продукты, снятые с продажи (овощи, фрукты, хлеб, бакалею), и передают их тем, кто в этом особенно нуждается:
- многодетным семьям;
- пожилым людям;
- людям в сложной финансовой ситуации.

Итоги работы проекта:
➡️ в 2025 году фудшеринг охватил около 50 магазинов «ВкусВилл», благодаря чему было спасено 88,5 т еды;

➡️ за всё время партнёрства удалось предотвратить утилизацию более 336,2 т продуктов;

➡️ помощь получили порядка 3000 человек.

Успешный результат пилотного проекта с дарксторами откроет путь к его масштабированию — это позволит спасать ещё больше качественных продуктов и поддерживать ещё больше нуждающихся.

📱БАРБОЛИН № 1
В ДАРКСТОРАХ В ТГ

📱БАРБОЛИН № 1
В ДАРКСТОРАХ В МАКС

Оригинал статьи 🤏