Ингредиенты:
Куриное филе без кожи — 700 г
Мед — 120 мл
Клюква свежая или замороженная — 100 г
Сыр козий — 75 г
Уксус бальзамический — 1 ст. л.
Розмарин сухой — 1/3 ч. л.
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Разогрейте духовку до 200°C. Куриное филе посолите, поперчите и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.

Смешайте мед, бальзамический уксус, сухой розмарин и клюкву. Залейте смесью курицу в форме для запекания.

Выпекайте 20-25 минут при 200°C. Посыпьте раскрошенным сыром и готовьте еще 3-5 минут, пока сыр не станет мягким