Официанты_и_доставщики_съедают_бюджет_260921_132550.pdf
Официанты и доставщики съедают бюджет
(Из нового выпуска издания "Монокль")
Почему услуги дорожают быстрее продуктов и непродовольственных товаров
Рост цен на услуги в этом году стабильно опережает рост цен на товары. Индекс «Монокль услуги» с начала года вырос на 4,52 пункта, тогда как индекс «Монокль продуктовый» прибавил лишь 2,65 пункта, а непродовольственные товары и вовсе упали в цене. Например, за 12 месяцев абонемент в Консерваторию подорожал на 50%, замена зимней резины на летнюю — на 30,8%, а маленький капучино — на 12%.
Это подтверждается и данными Росстата...
Опережающими темпами растут и зарплаты: так, по данным того же Росстата на июнь 2026 года, в гостиничном бизнесе и на предприятиях общественного питания зарплаты выросли на 17,8% в годовом выражении при среднем росте зарплат на 11%. За этими цифрами стоит жесткий кадровый дефицит, рост налоговой нагрузки и невозможность автоматизировать ручной труд во многих сферах услуг. И конечно, смена потребительских предпочтений.
(Из нового выпуска издания "Монокль")
Почему услуги дорожают быстрее продуктов и непродовольственных товаров
Рост цен на услуги в этом году стабильно опережает рост цен на товары. Индекс «Монокль услуги» с начала года вырос на 4,52 пункта, тогда как индекс «Монокль продуктовый» прибавил лишь 2,65 пункта, а непродовольственные товары и вовсе упали в цене. Например, за 12 месяцев абонемент в Консерваторию подорожал на 50%, замена зимней резины на летнюю — на 30,8%, а маленький капучино — на 12%.
Это подтверждается и данными Росстата...
Опережающими темпами растут и зарплаты: так, по данным того же Росстата на июнь 2026 года, в гостиничном бизнесе и на предприятиях общественного питания зарплаты выросли на 17,8% в годовом выражении при среднем росте зарплат на 11%. За этими цифрами стоит жесткий кадровый дефицит, рост налоговой нагрузки и невозможность автоматизировать ручной труд во многих сферах услуг. И конечно, смена потребительских предпочтений.